Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Saumon et Colin d'Alaska à l'oseille, pommes de terre - Picard - 300 g

Code-barres: 3270160813001 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Saumon et Colin d'Alaska à l'oseille, pomme de terre à l'étouffée, surgelés - Saumon et Colin d'Alaska

Quantité : 300 g

Conditionnement : Surgelé, Barquette, Opercule, Carton

Marques : Picard, Formule express

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Plats préparés au poisson, Plats préparés surgelés, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore B

Lieux de fabrication ou de transformation : Frial - 6 Route de Caen - 14400 Saint-Martin-des-Entrées, Calvados, Basse-Normandie, France

Code de traçabilité : FR 14.630.043 CE - Saint-Martin-des-Entrées (Calvados, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.picard.fr/produits/saumon-et-...

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Pomme de terre cuite (pomme de terre 41%, sel, oignon, saumon (poisson) qualité sans arête 10%, colin d'Alaska (poisson) qualité sans arête 10%, eau, crème fraîche (lait), beurre (lait), oseille 1,9%, lait demi-écrémé, vin blanc, oseille en poudre 1,1%, jaune d'œuf frais pasteurisé, jus de citron, huile d'olive vierge extra, sel, ail, échalote, lait entier en poudre, amidon transformé de maïs ou de manioc ou de riz, huile de tournesol, persil, fond de sauce [fumet de poisson (cabillaud (poisson), eau, sel), maltodextrine de blé, huile de tournesol, vin blanc, oignon en poudre, amidon de riz], épaississants (gomme xanthane, gomme guar), farine de blé (gluten), fumet de poisson [cabillaud (poisson), eau, poireau, échalote, vin blanc, persil, thym, laurier], extrait de poivre, protéines de lait

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Poisson, Gluten, Lait

Traces éventuelles : Arachides

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

4.2 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.3 g Acides gras saturés en quantité modérée
1.7 g Sucres en faible quantité
0.45 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 300 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(2053 produits)
(2566 produits)
(3362 produits)
(11258 produits)
(30894 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (300 g)
Plats préparés surgelés Plats préparés à réchauffer au micro-ondes Plats préparés au poisson Surgelés Plats préparés
Énergie (kJ) 371 kj 1 110 kj -39 % -33 % -42 % -48 % -43 %
Énergie (kcal) 92 kcal 276 kcal -39 % -31 % -48 % -47 % -43 %
Énergie 371 kj
(92 kcal)
1 110 kj
(276 kcal)
-41 % -33 % -49 % -49 % -45 %
Matières grasses / Lipides 4,2 g 12,6 g -40 % -23 % -60 % -44 % -41 %
dont Acides gras saturés 2,3 g 6,9 g -12 % +11 % -15 % -37 % +1 %
Glucides 8 g 24 g -39 % -38 % -4 % -59 % -40 %
dont Sucres 1,7 g 5,1 g -19 % -3 % +14 % -84 % -18 %
Fibres alimentaires 1,3 g 3,9 g -21 % -21 % +14 % -23 % -29 %
Protéines 4,8 g 14,4 g -29 % -28 % -49 % -4 % -31 %
Sel 0,45 g 1,35 g -41 % -42 % -56 % +11 % -52 %
Sodium 0,18 g 0,54 g -41 % -42 % -56 % +11 % -52 %
Score nutritionnel - France 1 1 -59 % -30 % -79 % -83 % -75 %
Nutri-Score B B -59 % -30 % -79 % -83 % -75 %

Impact environnemental

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Carton
Opercule

Sources de données

_

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