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4 Best Mangue Passion-Ananas et Cassis-Framboise - Picard - 280 g / 360 ml

4 Best Mangue Passion-Ananas et Cassis-Framboise - Picard - 280 g / 360 ml

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Code-barres: 3270160732197 (EAN / EAN-13)

Quantité : 280 g / 360 ml

Conditionnement : Plastique, Carton, Surgelé

Marques : Picard

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces, Bâtonnets glacés

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    46 ingrédients


    Bâtonnet sorbet mangue jus de la passion enrobage fruits exotiques (50 %) : eau, sucre, mélange de fruits exotiques (purée de mangue 5,5 %, jus concentré de fruits de la passion 1,5 %, jus concentré d'ananas 1 %, jus concentré de pêche 0,8 %), sirop de glucose de blé, jus de fruit de la passion à base de concentré 7,9 %, purée de mangue 7,8 %, jus d'ananas à base de concentré 6,7 %, sirop de glucose en poudre, concentrés végétaux (carotte, carthame), jus concentré de citron, gélifiants (farine de graines de caroube, gomme guar), stabilisants (méthylcellulose, gomme xanthane), arômes naturels, protéine de pois hydrolysée, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acide gras d'origine végétale, esters lactiques de mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale). Bâtonnet sorbet cassis enrobage framboise (50 %) : eau, purée de framboise 16,6 %, sucre, purée de cassis 13 %, jus de framboise à base de concentré 11 %, sirop de glucose de blé, sirop de glucose de blé en poudre, jus de cassis à base de concentré 0,7 %, arôme naturel de framboise 0,4 %, jus concentré de citron, gélifiants (farine de graines de caroube, gomme guar), stabilisants (méthylcellulose, gomme xanthane), arôme naturel de cassis 0,07 %, protéine de pois hydrolysée, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acide gras d'origine végétale, esters lactiques de mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale).
    Traces : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E461 - Méthylcellulose
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia
  • E461 - Méthylcellulose


    Méthylcellulose : La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Batonnet-sorbet-mangue-jus-de-la-passion-enrobage-fruits-exotiques, Melange-de-fruits-exotiques, Jus-concentre-de-fruits-de-la-passion, Jus-concentre-d-ananas, Jus-concentre-de-peche, Concentres, Batonnet-sorbet-cassis-enrobage-framboise

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Batonnet-sorbet-mangue-jus-de-la-passion-enrobage-fruits-exotiques, Melange-de-fruits-exotiques, Jus-concentre-de-fruits-de-la-passion, Jus-concentre-d-ananas, Jus-concentre-de-peche, Batonnet-sorbet-cassis-enrobage-framboise

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Batonnet-sorbet-mangue-jus-de-la-passion-enrobage-fruits-exotiques, Melange-de-fruits-exotiques, Jus-concentre-de-fruits-de-la-passion, Jus-concentre-d-ananas, Jus-concentre-de-peche, Batonnet-sorbet-cassis-enrobage-framboise

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Bâtonnet sorbet mangue jus de la passion enrobage fruits exotiques 50% (eau), sucre, mélange de fruits exotiques (purée de mangue 5.5%, jus concentré de fruits de la passion 1.5%, jus concentré d'ananas 1%, jus concentré de pêche 0.8%), sirop de glucose de blé, fruit de la passion 7.9%, purée de mangue 7.8%, jus d'ananas à base de concentré 6.7%, sirop de glucose en poudre, concentrés (carotte, carthame), jus concentré de citron, gélifiants (farine de graines de caroube, gomme guar), stabilisants (méthylcellulose, gomme xanthane), arômes naturels, protéine de pois hydrolysée, émulsifiants, Bâtonnet sorbet cassis enrobage framboise 50% (eau), purée de framboise 16.6%, sucre, cassis 13%, jus de framboise à base de concentré 11%, sirop de glucose de blé, sirop de glucose de blé, jus de cassis à base de concentré 0.7%, arôme naturel de framboise 0.4%, jus concentré de citron, gélifiants (farine de graines de caroube, gomme guar), stabilisants (méthylcellulose, gomme xanthane), arôme naturel de cassis 0.07%, protéine de pois hydrolysée, émulsifiants
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Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 12

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 527, valeur arrondie : 527)
    • Sucres : 5 / 10 (valeur : 24, valeur arrondie : 24)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (24%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.02%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (68,5 g)
    Comparé à: Bâtonnets glacés
    Énergie 527 kj
    (126 kcal)
    361 kj
    (86 kcal)
    -58 %
    Matières grasses 0,6 g 0,411 g -97 %
    Acides gras saturés < 0,5 g < 0,343 g -96 %
    Glucides 29,6 g 20,3 g -
    Sucres 24 g 16,4 g -7 %
    Fibres alimentaires 0,5 g 0,343 g -54 %
    Protéines 0,4 g 0,274 g -88 %
    Sel 0,02 g 0,014 g -87 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 12 % 12 % +46 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 69,2 % 69,2 %
Taille d'une portion : 68,5 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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Fiche produit également modifiée par beniben, kiliweb.

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