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4 Best Mangue Passion-Ananas et Cassis-Framboise - Picard - 280 g / 360 ml
4 Best Mangue Passion-Ananas et Cassis-Framboise - Picard - 280 g / 360 ml
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Code-barres: 3270160732197 (EAN / EAN-13)
Quantité : 280 g / 360 ml
Conditionnement : Plastique, Carton, Surgelé
Marques : Picard
Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces, Bâtonnets glacés
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.picard.fr/produits/4-best-ma...
Magasins : Picard
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
46 ingrédients
Bâtonnet sorbet mangue jus de la passion enrobage fruits exotiques (50 %) : eau, sucre, mélange de fruits exotiques (purée de mangue 5,5 %, jus concentré de fruits de la passion 1,5 %, jus concentré d'ananas 1 %, jus concentré de pêche 0,8 %), sirop de glucose de blé, jus de fruit de la passion à base de concentré 7,9 %, purée de mangue 7,8 %, jus d'ananas à base de concentré 6,7 %, sirop de glucose en poudre, concentrés végétaux (carotte, carthame), jus concentré de citron, gélifiants (farine de graines de caroube, gomme guar), stabilisants (méthylcellulose, gomme xanthane), arômes naturels, protéine de pois hydrolysée, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acide gras d'origine végétale, esters lactiques de mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale). Bâtonnet sorbet cassis enrobage framboise (50 %) : eau, purée de framboise 16,6 %, sucre, purée de cassis 13 %, jus de framboise à base de concentré 11 %, sirop de glucose de blé, sirop de glucose de blé en poudre, jus de cassis à base de concentré 0,7 %, arôme naturel de framboise 0,4 %, jus concentré de citron, gélifiants (farine de graines de caroube, gomme guar), stabilisants (méthylcellulose, gomme xanthane), arôme naturel de cassis 0,07 %, protéine de pois hydrolysée, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acide gras d'origine végétale, esters lactiques de mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale).Traces : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Additif : E461 - Méthylcellulose
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Additif : E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gélifiant
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E412 - Gomme de guar
Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.Source : Wikipedia
-
E415 - Gomme xanthane
Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.Source : Wikipedia
-
E461 - Méthylcellulose
Méthylcellulose : La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.Source : Wikipedia
-
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Batonnet-sorbet-mangue-jus-de-la-passion-enrobage-fruits-exotiques, Melange-de-fruits-exotiques, Jus-concentre-de-fruits-de-la-passion, Jus-concentre-d-ananas, Jus-concentre-de-peche, Concentres, Batonnet-sorbet-cassis-enrobage-framboiseCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Batonnet-sorbet-mangue-jus-de-la-passion-enrobage-fruits-exotiques, Melange-de-fruits-exotiques, Jus-concentre-de-fruits-de-la-passion, Jus-concentre-d-ananas, Jus-concentre-de-peche, Batonnet-sorbet-cassis-enrobage-framboiseCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Bâtonnet sorbet mangue jus de la passion enrobage fruits exotiques 50% (eau), sucre, mélange de fruits exotiques (purée de mangue 5.5%, jus concentré de fruits de la passion 1.5%, jus concentré d'ananas 1%, jus concentré de pêche 0.8%), sirop de glucose de blé, fruit de la passion 7.9%, purée de mangue 7.8%, jus d'ananas à base de concentré 6.7%, sirop de glucose en poudre, concentrés (carotte, carthame), jus concentré de citron, gélifiants (farine de graines de caroube, gomme guar), stabilisants (méthylcellulose, gomme xanthane), arômes naturels, protéine de pois hydrolysée, émulsifiants, Bâtonnet sorbet cassis enrobage framboise 50% (eau), purée de framboise 16.6%, sucre, cassis 13%, jus de framboise à base de concentré 11%, sirop de glucose de blé, sirop de glucose de blé, jus de cassis à base de concentré 0.7%, arôme naturel de framboise 0.4%, jus concentré de citron, gélifiants (farine de graines de caroube, gomme guar), stabilisants (méthylcellulose, gomme xanthane), arôme naturel de cassis 0.07%, protéine de pois hydrolysée, émulsifiants- Bâtonnet sorbet mangue jus de la passion enrobage fruits exotiques -> fr:batonnet-sorbet-mangue-jus-de-la-passion-enrobage-fruits-exotiques - percent: 50
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Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 12Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
Points négatifs : 6
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 527, valeur arrondie : 527)
- Sucres : 5 / 10 (valeur : 24, valeur arrondie : 24)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (6 - 0)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (0.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité élevée (24%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en faible quantité (0.02%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (68,5 g)Comparé à: Bâtonnets glacés Énergie 527 kj
(126 kcal)361 kj
(86 kcal)-58 % Matières grasses 0,6 g 0,411 g -97 % Acides gras saturés < 0,5 g < 0,343 g -96 % Glucides 29,6 g 20,3 g - Sucres 24 g 16,4 g -7 % Fibres alimentaires 0,5 g 0,343 g -54 % Protéines 0,4 g 0,274 g -88 % Sel 0,02 g 0,014 g -87 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 12 % 12 % +46 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 69,2 % 69,2 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 87/100)
Catégorie : Glace ou crème glacée, cône (taille standard)
Catégorie : Glace ou crème glacée, cône (taille standard)
- Score environnemental PEF : 0.22 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.75 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Plastique élevé Inconnu Carton Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 71/100)
Produit : 4 Best Mangue Passion-Ananas et Cassis-Framboise - Picard - 280 g / 360 ml
Score d'analyse du cycle de vie : 87
Somme des bonus et malus : -16
Score final : 71/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.9 km dans une voiture à essence
175 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Glace ou crème glacée, cône (taille standard) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
(Plastique)
(Carton)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Signaler un problème
-
Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
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Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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