Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Parmentier de Canard, Surgelé - Picard - 350 g (1 part)

Code-barres: 3270160634279 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Parmentier de canard

Quantité : 350 g (1 part)

Conditionnement : Surgelé, Boîte, Carton, Barquette, Opercule, Film plastique, Etui en carton, Film en plastique

Marques : Picard

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Produits à la viande, Plats préparés à la viande, Plats à la volaille, Plats au canard, Plats préparés surgelés, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Parmentiers de canard

Labels, certifications, récompenses : Cuisiné en France, Point Vert, Eco-Emballages

Lieux de fabrication ou de transformation : Frial - 6 Route de Caen - 14400 Saint-Martin-des-Entrées, Calvados, Basse-Normandie, France

Code de traçabilité : FR 14.630.043 CE - Saint-Martin-des-Entrées (Calvados, France)

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Purée de pomme de terre 38.5% (pomme de terre, émulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, curcuma), eau, viande de canard confite 19.4% [viande de manchon et cuisse de canard (origine:France*), gras de canard*, graisse de canard*, sel], emmental râpé (Allemagne, France, Pays-bas; contient lait), lait entier enpoudre, graisse de canard, oignon, crème liquide (lait), champignon de Paris, chapelure [farine de blé (gluten), levure, sel], amidon transformé de manioc et/ou de maïs et/ou de riz, sel, Madère modifié, fond de canard [bouillon de canard, matière grasse de canard (contient antioxydant :extrait de romarin), sel, arôme naturel, maltodextrine de pomme de terre, fécule de pomme de terre], persil, extrait de poivre.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

7.7 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3.2 g Acides gras saturés en quantité modérée
1.5 g Sucres en faible quantité
0.7 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 350 g (1 part)


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(51 produits)
(849 produits)
(2053 produits)
(2568 produits)
(2953 produits)
(7355 produits)
(10190 produits)
(11274 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (350 g (1 part))
Parmentiers de canard Plats au canard Plats préparés surgelés Plats préparés à réchauffer au micro-ondes Plats à la volaille Plats préparés à la viande Produits à la viande Surgelés Plats préparés
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 139 kcal 486 kcal -1 % -42 % -7 % +5 % -20 % -13 % -28 % -19 % -14 %
Énergie 582 kj
(139 kcal)
2 040 kj
(486 kcal)
-1 % -41 % -7 % +5 % -18 % -12 % -26 % -20 % -13 %
Matières grasses / Lipides 7,7 g 26,9 g +0 % -55 % +10 % +42 % -11 % +4 % -29 % +3 % +8 %
dont Acides gras saturés 3,2 g 11,2 g -12 % -47 % +23 % +55 % +15 % +26 % -17 % -12 % +40 %
Glucides 9,3 g 32,6 g -3 % +121 % -29 % -28 % -9 % -11 % +17 % -52 % -31 %
dont Sucres 1,5 g 5,25 g -7 % +103 % -28 % -14 % -1 % -4 % +6 % -86 % -28 %
Fibres alimentaires 1 g 3,5 g -16 % -15 % -39 % -39 % -21 % -35 % -32 % -40 % -46 %
Protéines 7,9 g 27,6 g +10 % -47 % +17 % +18 % -23 % -16 % -29 % +58 % +13 %
Sel 0,7 g 2,45 g -10 % -39 % -8 % -10 % -24 % -26 % -41 % +73 % -26 %
Sodium 0,28 g 0,98 g -10 % -39 % -8 % -10 % -24 % -26 % -41 % +73 % -26 %
Score nutritionnel - France 2 2 -32 % -80 % -17 % +42 % -45 % -40 % -71 % -65 % -49 %
Nutri-Score B B -32 % -80 % -17 % +42 % -45 % -40 % -71 % -65 % -49 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique
Étui Carton
Barquette
Opercule
Boîte

Sources de données

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