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Fagottini à la ricotta et aux épinards, crème de tomates - Picard - 250 g

Fagottini à la ricotta et aux épinards, crème de tomates - Picard - 250 g

Code-barres: 3270160494170 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Crème de tomates 56,8%, fagotinni à la ricotta et aux épinards 43,2%, surgelés.

Quantité : 250 g

Conditionnement : Carton, Surgelé, Opercule, Barquette

Marques : Picard

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Pâtes farcies, Plats préparés surgelés, Pâtes fraîches cuits farcies au fromage et aux légumes

Labels, certifications, récompenses : Lacto-végétarien, Ovo-végétarien, Végétarien, Plein air, Ovo-lacto-végétarien, Œufs de poules élevées en plein air, Fait avec des œufs de poules élevées en plein air, Nutriscore, Nutriscore C, Triman, Cuisiné en Italie, Élaboré en Italie

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Épinards origine UE. Produit élaboré en Italie.

Origine des ingrédients : Union européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    37 ingrédients


    Eau, semoule de blé dur 19% (gluten), pulpe de tomates 13,1% (tomate, jus de tomate, acidifiant : acide citrique), ricotta 9,3% (contient : lait), crème fraîche liquide 8,8% (lait), œuf entier issu de poules élevées en plein air (liquide, pasteurisé), épinard 3%, fromage (contient : lait), huile d'olive, chapelure [farine de blé (gluten), eau, sel, levure], oignon, lait écrémé en poudre, sel, beurre (lait), huile de tournesol, farine de blé (gluten), basilic, céleri, carotte, amidon de blé (gluten), muscade.
    Allergènes : Céleri, Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Moutarde, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Oeuf-entier-issu-de-poules-elevees-en-plein-air, Liquide, Pasteurise

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Ricotta, Crème fraîche liquide, Lait, Fromage, Lait en poudre écrémé, Beurre, Lait

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Eau, semoule de _blé_ dur 19% (_gluten_), pulpe de tomates 13.1% (tomate, jus de tomate, acidifiant (acide citrique)), ricotta 9.3%, crème fraîche liquide 8.8% (_lait_), _œuf_ entier issu de poules élevées en plein air (liquide, pasteurisé), épinard 3%, fromage, huile d'olive, chapelure (farine de _blé_ (_gluten_), eau, sel, levure), oignon, _lait_ écrémé en poudre, sel, beurre (_lait_), huile de tournesol, farine de _blé_ (_gluten_), basilic, _céleri_, carotte, amidon de _blé_ (_gluten_), muscade
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 19 - percent_max: 43.8
    2. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
      1. _gluten_ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 19 - percent_max: 19
    3. pulpe de tomates -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13.1 - percent: 13.1 - percent_max: 13.1
      1. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.36666666666667 - percent_max: 13.1
      2. jus de tomate -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.55
      3. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.36666666666667
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.36666666666667
    4. ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 9.3 - percent: 9.3 - percent_max: 9.3
    5. crème fraîche liquide -> fr:creme-fraiche-liquide - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8.8 - percent: 8.8 - percent_max: 8.8
      1. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8.8 - percent_max: 8.8
    6. _œuf_ entier issu de poules élevées en plein air -> fr:oeuf-entier-issu-de-poules-elevees-en-plein-air - percent_min: 3 - percent_max: 8.8
      1. liquide -> fr:liquide - percent_min: 1.5 - percent_max: 8.8
      2. pasteurisé -> fr:pasteurise - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
    7. épinard -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    8. fromage -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
    9. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3
    10. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
        1. _gluten_ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      4. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    11. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    12. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    14. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    15. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3
    16. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.70714285714286
      1. _gluten_ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.70714285714286
    17. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.52666666666667
    18. _céleri_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.36875
    19. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.22941176470588
    20. amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.10555555555556
      1. _gluten_ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.10555555555556
    21. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.99473684210526

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 16

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.8, valeur arrondie : 5.8)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 16.1, valeur arrondie : 16.1)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 771, valeur arrondie : 771)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 260, valeur arrondie : 260)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 3 (7 - 4)

    Nutri-Score : C

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    Sucres en faible quantité (1.8%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.65%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (1 part 250 g)
    Comparé à: Pâtes fraîches cuits farcies au fromage et aux légumes
    Énergie 771 kj
    (184 kcal)
    1 930 kj
    (460 kcal)
    -17 %
    Matières grasses 8,3 g 20,8 g +12 %
    Acides gras saturés 4 g 10 g +33 %
    Glucides 21 g 52,5 g -28 %
    Sucres 1,8 g 4,5 g -49 %
    Fibres alimentaires 1,5 g 3,75 g -19 %
    Protéines 5,8 g 14,5 g -28 %
    Sel 0,65 g 1,63 g -31 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 16,1 % 16,1 %
Taille d'une portion : 1 part 250 g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par hommedanslalune
Dernière modification de la page produit le par fanfan54.
Fiche produit également modifiée par alexfauquette, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, hungergames, jeremy64, kiliweb, levox-brintel, manu1400, moon-rabbit, oliviers, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, yuka.Ub5nIfSsIfAEGPb31Lw29zvrS7bkXcF8E0Msow, yuka.WVlFRVQ2WXNuT1pYdTlzZzVDajF4c292d3FLRlJVV01OZkFCSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkJsT8LZnTnkGjXhx2vVmNulBa3FO9so0K7_aao.

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