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Pancakes – Picard – 150 g

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Pancakes – Picard – 150 g

Code-barres:
3270160434138(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : 6 pancakes au lait entier surgelés, déjà cuits

Quantité : 150 g

Emballage : Plastique, Sachet, Carton, Surgelé, Étui

Marques : Picard

Catégories : Surgelés, Crêpes et galettes, Pancakes

Labels, certifications, récompenses : Plein air, Pasteurisé, Œufs de poules élevées en plein air, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore D

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Inconnu

Origine des ingrédients : Farine de blé origine France, Lait origine UE, Oeuf origine France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 22093M - Lamballe (Côtes-d'Armor, France), EMB 22093 - Lamballe (Côtes-d'Armor, France)

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score D

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 16/55

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      Énergie

      3/10 points (1220kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      4/15 points (14.4g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      5/10 points (5.6g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      4/20 points (1g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/10

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      Fibre

      0/5 points (2g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 16 (16 - 0)

      Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (14.4%)

      Ce que vous devez savoir
      • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

      Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
      • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
      • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
      • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
      • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
      • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
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      Sel en quantité modérée (1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (25 g)     		Comparé à: Pancakes
    Énergie 1 220 kj
    (292 kcal)     		305 kj
    (73 kcal)     		-5 %
    Matières grasses 10,4 g 2,6 g +14 %
    Acides gras saturés 5,6 g 1,4 g +196 %
    Glucides 40 g 10 g -6 %
    Sucres 14,4 g 3,6 g -6 %
    Fibres alimentaires < 2 g < 0,5 g +4 %
    Protéines 6,4 g 1,6 g -31 %
    Sel 1 g 0,25 g -3 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 25 g

Ingrédients

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    10 ingrédients

    LAIT entier 34.8%, farine de BLÉ (GLUTEN), OEUF entier de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé) 12.2%, sucre de canne, beurre concentré (LAIT) 6%, poudres à lever (carbonates de sodium, tartrates de potassium), sel.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

    • Information sur les ingrédients

      • Lait entier : 34.8%

      • Farine de blé : 31.3% (estimation)

      • Oeuf-entier-de-poule-elevee-en-plein-air : 12.2%

      • — Liquide : 12.2% (estimation)

      • Sucre de canne : 9.1% (estimation)

      • Matière grasse butyrique : 6.0%

      • Agent levant : 3.0% (estimation)

      • — E500 : < 2% (estimation)

      • — E336 : < 2% (estimation)

      • Sel : 3.6% (estimation)

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    Contient des sucres ajoutés (~ 9%)

    Sucres ajoutés : Sucre de canne
    Quantité estimée de sucres ajoutés dans les ingrédients : 9%
    Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Pancakes
    Ce que vous devez savoir
    • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

    Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
    • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
    • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
    • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
    • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
    • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.

Transformation des aliments

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    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Sucre

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E336 - Tartrates de potassium

    Potassium tartrate : Potassium tartrate, dipotassium tartrate or argol has formula K2C4H4O6. It is the potassium salt of tartaric acid. It is often confused with potassium bitartrate, also known as cream of tartar. As a food additive, it shares the E number E336 with potassium bitartrate.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E500 - Carbonates de sodium

    Les carbonates de sodium (E500) sont des composés couramment utilisés dans la préparation des aliments comme agents levants, aidant les produits de boulangerie à lever en libérant du dioxyde de carbone lorsqu'ils interagissent avec les acides.

    Souvent présents dans le bicarbonate de soude, ils régulent le pH des aliments, les empêchant de devenir trop acides ou trop alcalins. Dans le monde culinaire, les carbonates de sodium peuvent également améliorer la texture et la structure des aliments, comme les nouilles, en modifiant le réseau du gluten.

    Généralement reconnus comme sûrs, les carbonates de sodium ne sont pas toxiques lorsqu'ils sont consommés en quantités typiques trouvées dans les aliments.

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait entier, Matière grasse butyrique

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Liquide

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    fr: LAIT entier 34.8%, farine de BLÉ, OEUF entier de poule élevée en plein air 12.2% (liquide), sucre de canne, beurre concentré 6%, poudres à lever (carbonates de sodium, tartrates de potassium), sel
    1. LAIT entier -> en:whole-milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19023 – percent_min: 34.8 – percent: 34.8 – percent_max: 34.8
    2. farine de BLÉ -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 27.8 – percent_estimate: 31.3 – percent_max: 34.8
    3. OEUF entier de poule élevée en plein air -> fr:oeuf-entier-de-poule-elevee-en-plein-air – percent_min: 12.2 – percent: 12.2 – percent_max: 12.2
      1. liquide -> fr:liquide – percent_min: 12.2 – percent_estimate: 12.2 – percent_max: 12.2
    4. sucre de canne -> en:cane-sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 6 – percent_estimate: 9.1 – percent_max: 12.2
    5. beurre concentré -> en:butterfat – vegan: no – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16401 – percent_min: 6 – percent: 6 – percent_max: 6
    6. poudres à lever -> en:raising-agent – percent_min: 0 – percent_estimate: 3 – percent_max: 6
      1. carbonates de sodium -> en:e500 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.5 – percent_max: 6
      2. tartrates de potassium -> en:e336 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.5 – percent_max: 3
    7. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 3.60000000000001 – percent_max: 1

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par stephane
Dernière modification de la page produit le par raphael.
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