Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Samossas aux légumes avec sauce aigre-douce - Cuisine évasion - 165 g (6 samossas de 25 g + sauce 15 g)

Code-barres: 3270160391042 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Fines crêpes croustillantes garnies de légumes (chou, châtaigne d'eau, ciboule) accompagnées d'une sauce aigre-douce

Quantité : 165 g (6 samossas de 25 g + sauce 15 g)

Conditionnement : Étui carton, Sachet plastique, Surgelé, Film plastique à jeter, Étui carton à recycler

Marques : Cuisine évasion, Picard

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Plats préparés surgelés, Samoussas, Entrées et snacks surgelés, Samoussas aux légumes

Lieux de fabrication ou de transformation : Thailande

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Samossas aux légumes (6 x 25 g) : pâte de blé (gluten) 30,7% [eau, farine de blé (gluten), huile de tournesol, sel], chou 23,6%, châtaigne d’eau 19,8%, ciboule 16%, amidon transformé de tapioca,sucre, sauce huître (mollusque) [eau, sauce soja (graine de soja, blé (gluten), sel, eau), sucre de canne, extrait d’huitre (huître (mollusque), dextrine de maïs, sel), amidon transformé de tapioca, sel, huître (mollusque)], huile de tournesol à l'ail (huile de tournesol, ail), sel, huile de sésame, ail frit à l’huile de tournesol (ail, huile de tournesol), huile de tournesol, poivre. Sauce aigre—douce (15 g) : sucre de canne, vinaigre, sirop de fructose de tapioca, eau, concentré de tomate, prune saumurée (prune, sel, eau), ail, pâte de piment (piment, acidifiant : acide acétique, sel), sel

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Mollusques, Graines de sésame, Soja

Traces éventuelles : Œufs, Arachides

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

15 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.4 g Acides gras saturés en quantité modérée
2.4 g Sucres en faible quantité
0.99 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(20 produits)
(129 produits)
(158 produits)
(2053 produits)
(11274 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Samoussas aux légumes Samoussas Entrées et snacks surgelés Plats préparés surgelés Surgelés Plats préparés
Énergie (kJ) 897 kj -3 % -4 % +47 % +26 % +38 %
Énergie (kcal) 254 kcal +40 % +20 % +13 % +70 % +48 % +58 %
Énergie 897 kj
(254 kcal)
+17 % +1 % -4 % +43 % +24 % +34 %
Matières grasses / Lipides 15 g +125 % +54 % +17 % +114 % +101 % +110 %
dont Acides gras saturés 2,4 g +131 % +24 % -62 % -8 % -34 % +5 %
Glucides 25 g -3 % +8 % +57 % +91 % +29 % +87 %
dont Sucres 2,4 g -41 % -35 % -22 % +15 % -77 % +15 %
Fibres alimentaires 2,1 g -5 % +31 % +27 % +25 % +14 %
Protéines 3,7 g -14 % -50 % -56 % -45 % -26 % -47 %
Sel 0,99 g +28 % -8 % -6 % +30 % +144 % +5 %
Sodium 0,396 g +28 % -8 % -6 % +30 % +144 % +5 %
Score nutritionnel - France 3 -11 % -41 % -67 % +24 % -48 % -24 %
Nutri-Score C -11 % -41 % -67 % +24 % -48 % -24 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score E
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique Jeter
Étui Carton Recycler
Sachet Plastique

Sources de données

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