Sauce chocolat - Picard - 200 g
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Code-barres: 3270160243839 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Sauce au chocolat surgelée
Quantité : 200 g
Conditionnement : Boîte, Carton, Surgelé
Marques : Picard
Catégories : Condiments, Surgelés, Sauces, Sauces dessert, Sauce au chocolat, en:groceries, Produits vendus dans les années 2000
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 62.448.034 CE - Hesdin-l'Abbé (Pas-de-Calais, France)
Magasins : Picard
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E440 - Pectines
- Ingrédient : Gélifiant
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
- Ingrédient : Sucre inverti
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait entier, Crème fraîche
-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Sucre inverti
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: _Lait_ entier, _crème_ fraîche, sucre, cacao en poudre 10.5%, eau, sirop de glucose, sucre inverti, chocolat en poudre 4%, gélifiant (pectine de fruits)- _Lait_ entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 52.5
- _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 10.5 - percent_max: 31.5
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 10.5 - percent_max: 24.5
- cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 10.5 - percent: 10.5 - percent_max: 10.5
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 4 - percent_max: 10.5
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4 - percent_max: 10.5
- sucre inverti -> en:invert-sugar - percent_min: 4 - percent_max: 10.5
- chocolat en poudre -> en:chocolate-powder - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18101 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
- gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4
- pectine de fruits -> en:fruit-pectin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (9.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 65/100)
Catégorie : Sauce au chocolat
Catégorie : Sauce au chocolat
- Score environnemental PEF : 0.39 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 6.27 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
19.7 %
Transformation
70.2 %
Emballage
5.1 %
Transport
3.7 %
Distribution
1.3 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Boîte Carton Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 59/100)
Produit : Sauce chocolat - Picard - 200 g
Score d'analyse du cycle de vie : 65
Somme des bonus et malus : -6
Score final : 59/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.2 km dans une voiture à essence
627 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Sauce au chocolat (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
13.4 %
Transformation
80.9 %
Emballage
2.8 %
Transport
2.6 %
Distribution
0.3 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
Boîte (Carton)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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