Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

15 bâtonnets panés de colin d'Alaska - Picard - 450 g e

15 bâtonnets panés de colin d'Alaska - Picard - 450 g e

Code-barres: 3270160175482 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : 15 bâtonnets de colin d'Alaska MSC (65%), panure (35%), préfrits, surgelés

Quantité : 450 g e

Conditionnement : Surgelé, Etui en carton

Marques : Picard

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Surgelés, Plats préparés, Préparations de poisson, Produits panés, Poissons panés, Plats préparés surgelés, Poissons panés de merlu blanc, Batonnets de poisson

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Méthode de pêche, Pêche durable, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore A, Pêche durable MSC, Pêché au chalut, Triman

Origine des ingrédients : Océan Pacifique, Océan Pacifique Nord-Est, Océan Pacifique Nord-Ouest

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 62.894.103 CE - Wimille (Pas-de-Calais, France)

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    15 ingrédients


    Filets de colin d'Alaska MSC (poissons) 65% qualité sans arête* (Theragra chalcogramma sauvage pêché dans l'Océan Pacifique Nord-Est (FAO 67) ou Nord-Ouest (FAO 61), zone de pêche indiquée dans le cadre de datage), farine de blé (gluten), huile de tournesol, amidons de pomme de terre et de blé (gluten), eau, sel, gluten de blé, levure (Dérogation : huile de colza)
    Allergènes : Poisson, Gluten

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Qualite-sans-arete, Theragra-chalcogramma-sauvage-peche-dans-l-ocean-pacifique-nord-est, Nord-ouest, Zone-de-peche-indiquee-dans-le-cadre-de-datage, Derogation

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Filet de colin d'Alaska

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Filet de colin d'Alaska

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : Filets de _colin_ d'Alaska, qualité sans arête 65% (Theragra chalcogramma sauvage pêché dans l'Océan Pacifique Nord-Est, Nord-Ouest, zone de pêche indiquée dans le cadre de datage), farine de _blé_, huile de tournesol, amidons de pomme de terre, de _blé_, eau, sel, _gluten_ de blé, levure (Dérogation (huile de colza))
    1. Filets de _colin_ d'Alaska -> en:alaskan-pollock-fillet - labels: en:sustainable-seafood-msc - vegan: no - vegetarian: no
    2. qualité sans arête -> fr:qualite-sans-arete - percent: 65
      1. Theragra chalcogramma sauvage pêché dans l'Océan Pacifique Nord-Est -> fr:theragra-chalcogramma-sauvage-peche-dans-l-ocean-pacifique-nord-est
      2. Nord-Ouest -> fr:nord-ouest
      3. zone de pêche indiquée dans le cadre de datage -> fr:zone-de-peche-indiquee-dans-le-cadre-de-datage
    3. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    5. amidons de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. de _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. _gluten_ de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. Dérogation -> fr:derogation
        1. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 687, valeur arrondie : 687)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 196, valeur arrondie : 196)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 5)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (1.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.49%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Batonnets de poisson
    Énergie 687 kj
    (163 kcal)
    -10 %
    Matières grasses 5,1 g -38 %
    Acides gras saturés 0,6 g -49 %
    Glucides 17 g +11 %
    Sucres 1,2 g -23 %
    Fibres alimentaires 0,7 g -20 %
    Protéines 12 g +7 %
    Sel 0,49 g -51 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
    Poisson 65 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport