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4 Tranches de filet de Colin d'Alaska Picard – 400 g (4 x 100 g)

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4 Tranches de filet de Colin d'Alaska Picard – 400 g (4 x 100 g)

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Code-barres:
3270160171842(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Tranches de filet de Colin d'Alaska

Quantité : 400 g (4 x 100 g)

Emballage : Boîte, Carton, Surgelé, Sachet plastique

Marques : Picard

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Surgelés, Poissons maigres, Filets de poissons, Fruits de mer surgelés, Poissons surgelés, Colins, Filets de colin, Filets de colin d'Alaska

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Pêche durable, Pêche durable MSC, MSC : SGS-NL-MSC-C-0031
Pêche durable Pêche durable MSC

Origine des ingrédients : Alaska, Océan Pacifique

Lieux de fabrication ou de transformation : GELMER, Wimille, Pas-de-Calais, Nord-Pas-de-Calais, France

Code de traçabilité : FR 62.894.103 CE - Wimille (Pas-de-Calais, France), SGS-NL-MSC-C-0031

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score A

    Très bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 2/55

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      Énergie

      0/10 points (322kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      0/15 points (0g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      0/10 points (0.2g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      2/20 points (0.6g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 7/17

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      Protéines

      7/7 points (17.2g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      0/5 points (0g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

      Score nutritionnel : -5 (2 - 7)

      Nutri-Score : A

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (0%)

      Ce que vous devez savoir
      • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

      Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
      • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
      • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
      • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
      • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
      • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
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      Sel en quantité modérée (0.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Colins
    Énergie 322 kJ
    (77 kcal)     		467,494 kj (110 kcal) (-31 %)
    Matières grasses 0.8 g 4,112 g (-81 %)
    Acides gras saturés 0.2 g 0,929 g (-78 %)
    Glucides 0 g 4,4 g (-100 %)
    Sucres 0 g 0,641 g (-100 %)
    Fibres alimentaires 0 g 0,582 g (-100 %)
    Protéines 17.2 g 12,659 g (+36 %)
    Sel 0.6 g 0,568 g (+6 %)
    Sodium 0.24 g 0,227 g (+6 %)
    Fruits‚ légumes‚ légumes secs ? 3,69 %

    • Tableau nutritionnel (Données détaillées)

      Tableau nutritionnel Tel que vendu
      pour 100 g / 100 ml       		Tel que vendu pour 100 g (packaging)
      Énergie 322 kJ
      (77 kcal)       		? kcal
      (77 kcal)
      Matières grasses 0.8 g 0.8 g
      Acides gras saturés 0.2 g 0.2 g
      Glucides 0 g 0 g
      Sucres 0 g 0 g
      Fibres alimentaires 0 g 0 g
      Protéines 17.2 g 17.2 g
      Sel 0.6 g 0.6 g
      Sodium 0.24 g 0.24 g
      Fruits‚ légumes‚ légumes secs ? ?
Taille d'une portion : 100 g (1 tranche)

Ingrédients

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    3 ingrédients

    Colin d'Alaska (poisson) qualité sans arête*, Theragra chalcogramma sauvage pêché au chalut dans l'Océan Pacifique Nord (FAO 61, 67) *présence exceptionnelle d'arête jamais exclue
    Allergènes : Poisson
    Traces : Gluten, Arete

    • Information sur les ingrédients

      • Colin d'Alaska : 66.7% (estimation)

      • Qualite-sans-arete : 16.7% (estimation)

      • Theragra-chalcogramma-sauvage-peche-au-chalut-dans-l-ocean-pacifique-nord : 16.7% (estimation)

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Qualite-sans-arete, Theragra-chalcogramma-sauvage-peche-au-chalut-dans-l-ocean-pacifique-nord

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Colin d'Alaska

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Colin d'Alaska

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Colin d'Alaska, qualité sans arête, Theragra chalcogramma sauvage pêché au chalut dans l'Océan Pacifique Nord
    1. Colin d'Alaska -> en:alaska-pollock – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 26006 – percent_min: 33.3333333333333 – percent_estimate: 66.6666666666667 – percent_max: 100
    2. qualité sans arête -> fr:qualite-sans-arete – percent_min: 0 – percent_estimate: 16.6666666666667 – percent_max: 50
    3. Theragra chalcogramma sauvage pêché au chalut dans l'Océan Pacifique Nord -> fr:theragra-chalcogramma-sauvage-peche-au-chalut-dans-l-ocean-pacifique-nord – percent_min: 0 – percent_estimate: 16.6666666666667 – percent_max: 33.3333333333333

Environnement

Emballage

Transport

Labels environnementaux

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    Pêche durable MSC

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Sources de données

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