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Mélange de champignons cuisinés - Picard - 300 g

Mélange de champignons cuisinés - Picard - 300 g

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Code-barres: 3270160129577 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Champignons surgelés

Quantité : 300 g

Conditionnement : Surgelé, Sachet plastique

Marques : Picard

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Plats préparés surgelés

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 19246A - Saint-Viance (Corrèze, France)

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    17 ingrédients


    Lentin de chêne 25% - pholiote 25% - champignon de Paris émincé 25% - bolet jaune 16% - échalote 1.6% - carotte 1.6% - purée de cèleri 1.4% - beurre - vin blanc - persil 0.7% - eau - sel - amidon de riz - huile d'olive vierge extra 0.1% - ail - jus de citron - sauge
    Allergènes : Céleri, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Beurre
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Amidon
    • Ingrédient : Huile végétale

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Lentin de chêne 25%, pholiote 25%, champignon de Paris émincé 25%, bolet jaune 16%, échalote 1.6%, carotte 1.6%, purée de cèleri 1.4%, beurre, vin blanc, persil 0.7%, eau, sel, amidon de riz, huile d'olive vierge extra 0.1%, ail, jus de citron, sauge
    1. Lentin de chêne -> en:shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
    2. pholiote -> en:pholiota - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
    3. champignon de Paris émincé -> fr:champignons-de-paris-eminces - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
    4. bolet jaune -> en:slippery-jack - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
    5. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6
    6. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6
    7. purée de cèleri -> en:celery-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 1.4 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
    8. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0.7 - percent_max: 1.4
    9. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0.7 - percent_max: 1.4
    10. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7
    11. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.128571428571427 - percent_max: 0.7
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.4064
    13. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.4064
    14. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    15. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    16. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    17. sauge -> en:sage - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11069 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 96

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 96.5, valeur arrondie : 96.5)

    Points négatifs : 1

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 91, valeur arrondie : 91)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 162.56, valeur arrondie : 162.6)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (1 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.406%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Plats préparés surgelés
    Énergie 91 kj
    (22 kcal)
    -85 %
    Matières grasses 0,9 g -87 %
    Acides gras saturés 0,5 g -80 %
    Glucides 1,9 g -85 %
    Sucres 0,6 g -71 %
    Fibres alimentaires 0,5 g -69 %
    Protéines 1,4 g -79 %
    Sel 0,406 g -46 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 96,5 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par andre
Dernière modification de la page produit le par spotter.
Fiche produit également modifiée par manu1400, packbot, tacite, teolemon.

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