Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Mélange pour Potage Minestrone - Picard - 1 kg e

Code-barres: 3270160114450 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Pomme de terre 10%, haricot vert 7%, tomate 7%, petits pois 7%, courgette 7%, oignon 6%, carotte 5%, chou-fleur 5%, pâte 5% [semoule de blé dur [gluten)], haricot borlotti 4%, poireau 3,4%, chou-vert 3,4%, céleri 2,7%, épinard 1,9%, basilic, persil, légumes déshydratés (oignon, ail, carotte, poireau, épinard, céleri), eau, huile d'olive vierge extra 0,8%, sel, huile de tournesol, romarin, ail.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Céleri, Gluten

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la catégorie (Légumes et dérivés) du produit : 85%

Repères nutritionnels pour 100 g

1.3 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.2 g Acides gras saturés en faible quantité
2.1 g Sucres en faible quantité
0.7 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 250 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(30 produits)
(1528 produits)
(1887 produits)
(1905 produits)
(3854 produits)
(6292 produits)
(11274 produits)
(11838 produits)
(30921 produits)
(30937 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (250 g)
Mélanges de légumes frais Légumes frais Aliments à base de plantes frais Soupes de légumes Soupes Frais Surgelés Légumes et dérivés Aliments à base de fruits et de légumes Plats préparés Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 74 kcal 185 kcal +30 % +131 % +90 % +80 % +30 % -56 % -57 % +17 % -47 % -54 % -74 % -71 %
Énergie 310 kj
(74 kcal)
775 kj
(185 kcal)
+75 % +137 % +96 % +80 % +31 % -56 % -57 % +22 % -45 % -54 % -74 % -70 %
Matières grasses / Lipides 1,3 g 3,25 g +12 % +64 % +34 % -25 % -33 % -87 % -83 % +15 % +29 % -82 % -88 % -85 %
dont Acides gras saturés 0,2 g 0,5 g +24 % +60 % +18 % -64 % -67 % -96 % -95 % -7 % -12 % -91 % -90 % -88 %
Glucides 11,3 g 28,2 g +114 % +177 % +166 % +147 % +97 % +30 % -42 % +58 % -57 % -16 % -66 % -62 %
dont Sucres 2,1 g 5,25 g -22 % +36 % +53 % +8 % +21 % -25 % -80 % -31 % -90 % +1 % -79 % -78 %
Fibres alimentaires 3 g 7,5 g +27 % +61 % +36 % +165 % +150 % +154 % +79 % +13 % +15 % +62 % -22 % -13 %
Protéines 2,7 g 6,75 g +74 % +71 % +34 % +190 % +23 % -68 % -46 % +24 % +80 % -61 % -52 % -44 %
Sel 0,7 g 1,75 g +96 % +276 % +119 % +7 % -19 % -25 % +73 % +20 % +162 % -26 % +54 % +82 %
Sodium 0,28 g 0,7 g +96 % +276 % +119 % +7 % -19 % -25 % +73 % +20 % +162 % -26 % +54 % +82 %
Score nutritionnel - France -6 -6 -523 % -466 % -204 % -204 % -656 % -252 % -278 % -257 %
Nutri-Score A A -523 % -466 % -204 % -204 % -656 % -252 % -278 % -257 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Plastique

Sources de données

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