Camembert bio au lait cru - Petit Normand - 250 g

Dénomination générique : Fromage de France, à pâte molle à croûte fleurie, au lait cru de vache, issu de l'agriculture biologique

Quantité : 250 g

Conditionnement : Métal, Boîte, Carton, Frais, Bois, Agrafe

Marques : Petit Normand

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Frais, Fromages de vache, Fromages à pâte molle à croûte fleurie, Camemberts, Fromages de France, Fromages au lait cru, Camemberts au lait cru

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, FR-BIO-10, en:Agriculture France, en:Au lait cru, en:Fabriqué en Normandie

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : Gillot SAS (Filiale Groupe Fléchard) - Le Moulin - 61220 Saint-Hilaire-de-Briouze, Orne, Basse-Normandie, France

Code de traçabilité : FR 61.402.001 CE - Saint-Hilaire-de-Briouze (Orne, France)

Magasins : BioCoop

Pays de vente : France

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients »

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés

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Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

Camemberts au lait cru (213 produits)
Camemberts (599 produits)
Fromages au lait cru (1015 produits)
Fromages à pâte molle à croûte fleurie (1822 produits)
Frais (6418 produits)
Fromages de vache (8808 produits)
Fromages de France (10433 produits)
Fromages (23410 produits)
Produits laitiers fermentés (32623 produits)
Produits fermentés (32976 produits)
Produits laitiers (41975 produits)

Différence en % valeur pour 100 g/ 100 ml

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Camemberts au lait cru	Comparé à: Camemberts	Comparé à: Fromages au lait cru	Comparé à: Fromages à pâte molle à croûte fleurie	Comparé à: Frais	Comparé à: Fromages de vache	Comparé à: Fromages de France	Comparé à: Fromages	Comparé à: Produits laitiers fermentés	Comparé à: Produits fermentés	Comparé à: Produits laitiers
Énergie	1 172 kj (280 kcal)	- 1 170 kj (279 kcal)	+1 % 1 160 kj (278 kcal)	-16 % 1 400 kj (336 kcal)	-4 % 1 220 kj (293 kcal)	+66 % 705 kj (169 kcal)	-17 % 1 420 kj (341 kcal)	-22 % 1 500 kj (360 kcal)	-14 % 1 370 kj (330 kcal)	+9 % 1 080 kj (264 kcal)	+9 % 1 080 kj (261 kcal)	+16 % 1 010 kj (246 kcal)
Matières grasses	22 g	+2 % 21,6 g	+1 % 21,7 g	-20 % 27,4 g	-8 % 24 g	+130 % 9,58 g	-20 % 27,5 g	-25 % 29,3 g	-18 % 26,7 g	+10 % 20 g	+11 % 19,8 g	+22 % 18 g
Acides gras saturés	17 g	+16 % 14,7 g	+13 % 15 g	-8 % 18,4 g	+1 % 16,8 g	+284 % 4,43 g	-9 % 18,7 g	-14 % 19,8 g	-4 % 17,8 g	+28 % 13,3 g	+30 % 13,1 g	+43 % 11,9 g
Glucides	0,5 g	-3 % 0,518 g	-8 % 0,546 g	-11 % 0,564 g	-32 % 0,735 g	-94 % 8,83 g	-32 % 0,738 g	-30 % 0,715 g	-58 % 1,2 g	-86 % 3,68 g	-87 % 3,73 g	-90 % 4,9 g
Sucres	0,5 g	+42 % 0,353 g	+50 % 0,334 g	+51 % 0,331 g	+26 % 0,397 g	-82 % 2,76 g	+20 % 0,415 g	+38 % 0,362 g	-32 % 0,731 g	-83 % 2,97 g	-83 % 3 g	-88 % 4,04 g
Fibres alimentaires	?	0 g	0,006 g	0,055 g	0,034 g	1,19 g	0,093 g	0,091 g	0,105 g	0,144 g	0,16 g	0,202 g
Protéines	20 g	-3 % 20,6 g	+1 % 19,9 g	-8 % 21,8 g	+9 % 18,4 g	+137 % 8,44 g	-11 % 22,4 g	-13 % 23,1 g	-2 % 20,5 g	+30 % 15,4 g	+31 % 15,3 g	+60 % 12,5 g
Sel	1,5 g	-11 % 1,68 g	-3 % 1,54 g	+1 % 1,48 g	-1 % 1,51 g	+61 % 0,93 g	+8 % 1,39 g	+18 % 1,27 g	+15 % 1,31 g	+61 % 0,93 g	+63 % 0,921 g	+95 % 0,771 g
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	?	?	?	?	?	?	?	?	?	?	?