Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Camembert au lait cru - Laiterie de Saint-Hilaire-de-Briouze - 250 g

Code barre: 3267031060695(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
lait cru de vache (origine : France), sel, présure animale, ferments lactiques

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait, Ferments

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

22 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
15 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.5 g Sucres en faible quantité
1.8 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(146 produits)
(198 produits)
(516 produits)
(951 produits)
(1620 produits)
(6729 produits)
(8368 produits)
(19284 produits)
(26807 produits)
(27070 produits)
(34904 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Camemberts de Normandie Camemberts au lait cru Camemberts Fromages au lait cru Fromages à pâte molle à croûte fleurie Fromages de vache Fromages de France Fromages Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 282 kcal +1 % +1 % +1 % -16 % -4 % -17 % -21 % -14 % +7 % +8 % +16 %
Énergie 1 180 kj
(282 kcal)
+2 % +2 % +2 % -16 % -4 % -16 % -20 % -13 % +10 % +10 % +18 %
Matières grasses / Lipides 22 g +3 % +2 % +2 % -20 % -8 % -19 % -24 % -16 % +12 % +12 % +25 %
dont Acides gras saturés 15 g +3 % +3 % 0 % -19 % -11 % -19 % -23 % -15 % +15 % +15 % +28 %
Glucides 0,5 g -6 % -7 % -6 % -10 % -30 % -35 % -30 % -59 % -87 % -87 % -90 %
dont Sucres 0,5 g +46 % +40 % +52 % +53 % +31 % +17 % +38 % -35 % -83 % -84 % -88 %
Protéines 20,4 g -2 % -1 % +2 % -6 % +11 % -7 % -10 % +1 % +34 % +36 % +67 %
Sel 1,8 g +6 % +7 % +15 % +21 % +19 % +31 % +40 % +38 % +95 % +97 % +137 %
Sodium 0,72 g +6 % +7 % +15 % +21 % +19 % +31 % +40 % +38 % +95 % +97 % +137 %
Score nutritionnel - France 15 +1 % +1 % +3 % +2 % +4 % +6 % +6 % +10 % +46 % +46 % +56 %
Nutri-Score D +1 % +1 % +3 % +2 % +4 % +6 % +6 % +10 % +46 % +46 % +56 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score B

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte Bois

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