Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Filet de poulet fermier - Le Gaulois - 80 g

Code barre: 3266980576868(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Blanc de poulet fermier Label Rouge, cuit, traité en salaison, qualité supérieure, bruni

Quantité : 80 g

Conditionnement : Frais, Barquette et film plastique à jeter, Sous atmosphère protectrice

Marques : Le Gaulois

Catégories : Viandes, Charcuteries, Frais, Volailles, Poulets, Charcuteries cuites, Blancs de volaille en tranches, Blancs de poulet en tranches, Produits labellisés

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Label Rouge, Volaille Française, Homologation LA 10-08, Info-Tri Point Vert, Syvol Qualimaine

Origine des ingrédients : France

Producteur : LDC DPE - Le Clos du bois - 72300 Sablé/Sarthe

Lieux de fabrication ou de transformation : LDC Sablé (Filiale Groupe Lambert Dodard Chancereul - LDC) - ZI Saint Laurent - 72300 Sablé-sur-Sarthe, Sarthe, Pays de la Loire, France

Code de traçabilité : FR 72.264.002 CE - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France), EMB 72264 - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.legaulois.fr/

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Filet de poulet fermier Label Rouge : 90%, eau, sel, arômes, dextrose de blé, antioxydant : érythorbate de sodium conservateur: sel nitrité. Colorant de surface: caramel.

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

1 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0 g Acides gras saturés en faible quantité
0 g Sucres en faible quantité
1.4 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 1 tranche de 40 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(349 produits)
(372 produits)
(600 produits)
(1418 produits)
(6222 produits)
(7936 produits)
(11791 produits)
(21231 produits)
(38153 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (1 tranche de 40 g)
Produits-labellises Blancs de poulet en tranches Blancs de volaille en tranches Charcuteries cuites Frais Poulets Volailles Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) 444 kj 178 kj -67 % +0 % -0 % -28 % -41 % -36 % -38 % -54 % -49 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 444 kj
(106 kcal)
178 kj
(43 kcal)
-67 % -0 % -1 % -34 % -37 % -30 % -34 % -59 % -53 %
Matières grasses / Lipides 1 g 0,4 g -95 % -51 % -54 % -88 % -90 % -83 % -85 % -95 % -93 %
dont Acides gras saturés 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Glucides 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
dont Sucres 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 23 g 9,2 g +15 % +12 % +14 % +23 % +172 % +13 % +13 % +24 % +22 %
Sel 1,4 g 0,56 g +33 % -24 % -26 % -26 % +50 % +57 % +50 % -40 % -23 %
Sodium 0,56 g 0,224 g +33 % -24 % -26 % -26 % +50 % +57 % +50 % -40 % -23 %
Score nutritionnel - France 2 2 -80 % -56 % -59 % -79 % -65 % +23 % -23 % -88 % -83 %
Nutri-Score B B -80 % -56 % -59 % -79 % -65 % +23 % -23 % -88 % -83 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score C

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique Jeter

Produit ajouté le par tacite
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