lot 3+1 panés kebab x2 - Le gaulois

Ingrédients

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  39 ingrédients

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  Ingrédients (à la mise en oeuvre): Viande de volaille traitée en salaison : 58 % (viande de poulet : 30%, viande de dinde : 15%, eau, fibres de BLÉ, dextrose de blé, sel, arôme naturel), sauce blanche : 22 % (eau, CREME : 6,6%, gélatine de boeuf, LAIT entier en poudre, amidon transformé de manioc, huile de tournesol, fécule de manioc, sel, épice et plantes aromatiques (dont persil : 0,02%, estragon), sucre, arômes naturels, cumin, poivre, gélifiants : carraghénanes, gomme xanthane), panure : 20 % (eau, farine de BLÉ, sel, épices, levure, flocons et fibres de pomme de terre (pomme de terre, amidon de pomme de terre). Huile de tournesol.

  Allergènes : Gluten, Lait

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E14XX - Amidons modifiés
  • Additif : E407 - Carraghénanes
  • Additif : E415 - Gomme xanthane
  • Additif : E428 - Gélatine
  • Ingrédient : Dextrose
  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Gélifiant
  • Ingrédient : Glucose

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Ingrédients (à la mise en oeuvre, Viande de volaille traitée en salaison), viande de poulet 30%, viande de dinde 15%, eau, fibres de BLÉ, dextrose de blé, sel, arôme naturel, sauce blanche 22% (eau), CREME 6.6%, gélatine de boeuf, LAIT entier en poudre, amidon transformé de manioc, huile de tournesol, fécule de manioc, sel, épice et plantes aromatiques (dont persil 0.02%, estragon), sucre, arômes naturels, cumin, poivre, gélifiants (carraghénanes), gomme xanthane, panure 20% (eau), farine de BLÉ, sel, épices, levure, flocons et fibres de pomme de terre (pomme de terre, amidon de pomme de terre), Huile de tournesol

  1. Ingrédients -> fr:ingredients
     1. à la mise en oeuvre -> fr:a-la-mise-en-oeuvre
     2. Viande de volaille traitée en salaison -> fr:viande-de-volaille-traitee-en-salaison - vegan: no - vegetarian: no
  2. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent: 30
  3. viande de dinde -> en:turkey-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36301 - percent: 15
  4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  5. fibres de BLÉ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
  6. dextrose de blé -> en:wheat-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  8. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  9. sauce blanche -> fr:sauce-blanche - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 22
     1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  10. CREME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 6.6
  11. gélatine de boeuf -> en:beef-gelatin - vegan: no - vegetarian: no
  12. LAIT entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
  13. amidon transformé de manioc -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  14. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
  15. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  17. épice et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. dont persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent: 0.02
      2. estragon -> en:tarragon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11092
  18. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  19. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  20. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
  21. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
  22. gélifiants -> en:gelling-agent
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
  23. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
  24. panure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent: 20
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  25. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
  26. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  27. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
  28. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
  29. flocons et fibres de pomme de terre -> fr:flocons-et-fibres-de-pomme-de-terre
      1. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
      2. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  30. Huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

Nutrition

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  Catégorie manquante

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
  Énergie	959 kj (230 kcal)
  Matières grasses	13,8 g
  Acides gras saturés	3,3 g
  Glucides	13,8 g
  Sucres	1,6 g
  Fibres alimentaires	2,3 g
  Protéines	11,6 g
  Sel	1,14 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0,02 %

Emballage

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Transport

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  Origines des ingrédients

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