escalopes de dinde extra-tendres x2 pf s/at - Le gaulois - 250 g
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Code-barres: 3266980467104 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Escalope de dinde marinée extra tendre
Quantité : 250 g
Conditionnement : Frais, Sous atmosphère protectrice, Barquette polystyrène
Marques : Le gaulois
Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Volailles, Dinde et dérivés, Dindes, Escalopes de dinde
Labels, certifications, récompenses :
Viande Française, Volaille Française
Origine des ingrédients : France
Code de traçabilité : FR 72.264.002 CE - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France)
Magasins : Leclerc
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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-
Non végétalien
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-
Non végétarien
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: Ingrédients à la mise en œuvre 92% (Escalope de dinde), eau, sel, extraits d'épices, dextrose de blé, extrait de levure, arômes naturels, acidifiant (acétate de sodium), antioxydant (ascorbate de sodium)- Ingrédients à la mise en œuvre -> fr:ingredients-a-la-mise-en-oeuvre - percent_min: 92 - percent: 92 - percent_max: 92
- Escalope de dinde -> fr:escalopes-de-dinde - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36301 - percent_min: 92 - percent_max: 92
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1 - percent_max: 8
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
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- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
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- ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
en:meat -> en:meat
en:poultry -> en:poultry
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 23, valeur arrondie : 23)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 5
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 413, valeur arrondie : 413)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (5 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (1.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 35/100)
Catégorie : Dinde, escalope, crue
Catégorie : Dinde, escalope, crue
- Score environnemental PEF : 0.88 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 6.82 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
83.5 %
Transformation
11.0 %
Emballage
2.0 %
Transport
2.2 %
Distribution
1.0 %
Consommation
0.3 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Barquette PS 6 - Polystyrène élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 44/100)
Produit : escalopes de dinde extra-tendres x2 pf s/at - Le gaulois - 250 g
Score d'analyse du cycle de vie : 35
Somme des bonus et malus : +9
Score final : 44/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.5 km dans une voiture à essence
682 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Dinde, escalope, crue (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
75.9 %
Transformation
15.8 %
Emballage
4.0 %
Transport
3.6 %
Distribution
0.5 %
Consommation
0.1 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Barquette (PS 6 - Polystyrène)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
Signaler un problème
-
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Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
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Sources de données
Produit ajouté le par sto
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-groupe-ldc, yuka.SHZvaENZY2R2NkJYZ01VNStDdjI4UFVyMktQNVZrK1lFZWNRSVE9PQ.