Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
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panés normand x2 - Le gaulois - 200 g
Code barre: 3266980257972(EAN / EAN-13)
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant groupe-ldc.
Caractéristiques du produit
Dénomination générique : Viande de volaille traitée en salaison, fourrée à la sauce normande, panée et cuite
Quantité : 200 g
Conditionnement : Boîte, Carton, Sachet plastique, Sachets individuels, boîte, Frais
Marques : Le gaulois
Catégories : Viandes, Plats préparés, Produits à la viande, Plats préparés à la viande, Volailles, Produits panés, Plats à la volaille
Labels, certifications, récompenses : Sans exhausteur de goût, Viande-francaise, en:palm-oil-free, Volaille Française
Origine des ingrédients : France, Volaille
Producteur : LDC DPE - Le Clos du bois - 72300 Sablé/Sarthe
Lieux de fabrication ou de transformation : LDC Sablé (Filiale Groupe Lambert Dodard Chancereul - LDC) - ZI Saint Laurent - 72300 Sablé-sur-Sarthe, Sarthe, Pays de la Loire, France
Code de traçabilité : FR 72.264.002 CE - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France), EMB 72264 - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.legaulois.fr/
Pays de vente : France
Ingrédients
→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Viande de volaille traitée en salaison : 58 % (viande de poulet : 30%, viande de dinde : 15%, eau, fibres de BLÉ, dextrose de blé, sel), sauce normande : 22 % (CRÈME de CAMEMBERT fondu : 5.7% (CAMEMBERT : 2.8%), eau, BEURRE, protéines de LAIT, sels de fonte : citrates de sodium), eau, CRÈME : 2.6%, champignon de Paris : 2.2%, ballotine de jambon de dinde fumée traitée en salaison cuite : 1.9% (viande de dinde : 1.5%, eau, fibre de BLÉ, dextrose, protéine de BLÉ, arômes naturels, sel, extraits végétaux (bette, carotte), ferments, gélifiant : carraghénanes, antioxydant : ascorbate de sodium), cidre : 1.5% (dont SULFITES), amidon transformé de manioc, LAIT entier en poudre, arôme naturel, jus de citron, concentré, sel, arôme naturel d'échalote avec autres arômes naturels, épaississants : gomme xanthane et gomme de guar, poivre), panure : 20 % (eau, farine de BLÉ, sel, levure, épices). Huile de tournesol.
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Non végétalien
Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients » Nous avons besoin de votre aide !
Groupe NOVA
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
Informations nutritionnelles
10 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée 
1.2 g Sucres en faible quantité Taille d'une portion : 100 g
Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(1735 produits)(2935 produits)
(7247 produits)
(10062 produits)
(12496 produits)
(30371 produits)
(39186 produits)
→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Tel que vendu par portion (100 g) |
Produits panés | Plats à la volaille | Plats préparés à la viande | Produits à la viande | Volailles | Plats préparés | Viandes |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 879 kj | 879 kj | -3 % | +40 % | +43 % | +35 % | +23 % | +35 % | +0 % |
| Énergie (kcal) | 210 kcal | 210 kcal | -2 % | +21 % | +31 % | +9 % | +31 % | +30 % | -7 % |
| Énergie |
879 kj (210 kcal) |
879 kj (210 kcal) |
-2 % | +23 % | +33 % | +12 % | +31 % | +31 % | -6 % |
| Matières grasses / Lipides | 10 g | 10 g | -7 % | +15 % | +36 % | -8 % | +55 % | +40 % | -32 % |
| dont Acides gras saturés | 2,7 g | 2,7 g | +24 % | -3 % | +8 % | -30 % | +52 % | +18 % | -50 % |
| Glucides | 17 g | 17 g | +9 % | +67 % | +62 % | +114 % | +662 % | +27 % | +918 % |
| dont Sucres | 1,2 g | 1,2 g | -17 % | -21 % | -24 % | -15 % | +123 % | -43 % | +67 % |
| Fibres alimentaires | 2 g | 2 g | +45 % | +57 % | +29 % | +38 % | +255 % | +9 % | +343 % |
| Protéines | 12 g | 12 g | -6 % | +17 % | +27 % | +8 % | -41 % | +71 % | -37 % |
| Sel | 1,1 g | 1,1 g | -2 % | +19 % | +16 % | -8 % | +20 % | +17 % | -39 % |
| Sodium | 0,44 g | 0,44 g | -2 % | +19 % | +16 % | -8 % | +20 % | +17 % | -39 % |
| Score nutritionnel - France | 1 | 1 | -75 % | -73 % | -70 % | -86 % | -59 % | -75 % | -91 % |
| Nutri-Score | B | B | -75 % | -73 % | -70 % | -86 % | -59 % | -75 % | -91 % |
Impact environnemental
Eco-score
Détails du calcul de l'Éco-score »
Empreinte forêt
Petite empreinte forêt
Faible risque de déforestation
0.73 m² par kg d'aliment
Détails du calcul de l'empreinte forêt »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Sachet individuel | Plastique | ||
| Boîte | Carton |
Produit ajouté le par r-one
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, jacob80, ldc, manu1400, org-groupe-ldc.