Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

panés savoyard x2 - Le gaulois - 200 g

Code-barres: 3266980257958 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Préparation à base de pomme de terre, de Reblochon fondu, de jambon de dinde fumé et d'oignons, panée et cuite

Quantité : 200 g

Conditionnement : Boîte, Carton, Sachets individuels, Plastique, boîte, Frais

Marques : Le gaulois

Catégories : Viandes, Plats préparés, Frais, Produits à la viande, Plats préparés à la viande, Volailles, Produits panés, Plats préparés frais, Plats à la volaille, Dindes, Plats à la dinde, Panés de dinde

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Volaille Française, Sans exhausteur de goût, Sans huile de palme, Nutriscore, Nutriscore B

Origine des ingrédients : France, Volaille

Producteur : LDC DPE - Le Clos du bois - 72300 Sablé/Sarthe

Lieux de fabrication ou de transformation : LDC Sablé (Filiale Groupe Lambert Dodard Chancereul - LDC) - ZI Saint Laurent - 72300 Sablé-sur-Sarthe, Sarthe, Pays de la Loire, France

Code de traçabilité : FR 72.264.002 CE - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France), EMB 72264 - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.legaulois.fr/gamme/les-panes-...

Magasins : Intermarché, Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Ingrédients (à la mise en oeuvre) :

Préparation à base de pomme de terre, de REBLOCHON fondu, de jambon de dinde fumé et d'oignons : 72% (pommes de terre cuites : 22%, REBLOCHON fondu : 16% (REBLOCHON : 9,6%, BEURRE, eau, amidon modifié de pomme de terre, sel, sel de fonte : citrates de sodium, gélifiant : carraghénanes), viande de poulet, FROMAGE blanc (LAIT écrémé pasteurisé, CRÈME pasteurisé, ferments lactiques), jambon de dinde cuit standard fumé : 7% (viande de dinde : 6%, eau, fibre de BLÉ, dextrose, protéine de BLÉ, arômes naturels, sel, extraits végétaux (bette, carotte), ferments, gélifiant : carraghénanes, antioxydant : ascorbate de sodium ), fibre de BLÉ, plantes aromatiques (oignon : 1.7%), sel, vin blanc, panure : 28 % (eau, farine de BLÉ, sel, levure).

Huile de tournesol.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Céleri, Gluten, Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

12 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3.6 g Acides gras saturés en quantité modérée
1.4 g Sucres en faible quantité
1.1 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 100g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(96 produits)
(1549 produits)
(1803 produits)
(2743 produits)
(2953 produits)
(6292 produits)
(7355 produits)
(10190 produits)
(13054 produits)
(30937 produits)
(41159 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100g)
Plats à la dinde Plats préparés frais Produits panés Dindes Plats à la volaille Frais Plats préparés à la viande Produits à la viande Volailles Plats préparés Viandes
Énergie (kJ) 942 kj 942 kj +52 % +27 % +5 % +47 % +50 % +25 % +53 % +44 % +32 % +45 % +8 %
Énergie (kcal) 225 kcal 225 kcal +38 % +22 % +5 % +68 % +29 % +32 % +41 % +17 % +42 % +40 % 0 %
Énergie 942 kj
(225 kcal)
942 kj
(225 kcal)
+39 % +25 % +5 % +68 % +32 % +33 % +43 % +20 % +41 % +41 % +1 %
Matières grasses / Lipides 12 g 12 g +52 % +45 % +13 % +267 % +38 % +23 % +62 % +10 % +88 % +68 % -18 %
dont Acides gras saturés 3,6 g 3,6 g +53 % +42 % +67 % +281 % +29 % -21 % +42 % -6 % +105 % +58 % -33 %
Glucides 19 g 19 g +108 % +13 % +23 % +405 % +86 % +118 % +81 % +138 % +760 % +42 % +1 059 %
dont Sucres 1,4 g 1,4 g +19 % -38 % -5 % +65 % -8 % -50 % -11 % -1 % +165 % -33 % +99 %
Fibres alimentaires 2,7 g 2,7 g +118 % +46 % +97 % +307 % +113 % +129 % +74 % +85 % +389 % +46 % +503 %
Protéines 9 g 9 g -17 % +20 % -29 % -57 % -13 % +6 % -5 % -19 % -56 % +29 % -53 %
Sel 1,1 g 1,1 g +16 % +9 % -3 % +22 % +19 % +17 % +16 % -8 % +22 % +17 % -40 %
Sodium 0,44 g 0,44 g +16 % +9 % -3 % +22 % +19 % +17 % +16 % -8 % +22 % +17 % -40 %
Score nutritionnel - France 2 2 -28 % -52 % -51 % +71 % -45 % -65 % -40 % -71 % -14 % -49 % -82 %
Nutri-Score B B -28 % -52 % -51 % +71 % -45 % -65 % -40 % -71 % -14 % -49 % -82 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet individuel Plastique
Boîte Carton

Sources de données

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