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Frites de poulet panées - Le gaulois - 200 g
Frites de poulet panées - Le gaulois - 200 g
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant groupe-ldc.
Code-barres: 3266980134693 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Viande de poulet traitée en salaison, panée et cuite
Quantité : 200 g
Conditionnement : Frais, Sous atmosphère protectrice, Barquette - film à jeter, Barquette plastique 07
Marques : Le gaulois
Catégories : Viandes et dérivés, Poulet et dérivés, Préparations de viande, Produits panés, Préparations au poulet, Poulets panés
Labels, certifications, récompenses :
Viande Française, Sans conservateurs, Volaille Française, Point Vert, Fabriqué en France, Sans huile de palme
Origine des ingrédients : France
Producteur : LDC DPE - Le Clos du bois - 72300 Sablé/Sarthe
Lieux de fabrication ou de transformation : LDC Sablé (Filiale Groupe Lambert Dodard Chancereul - LDC) - ZI Saint Laurent - 72300 Sablé-sur-Sarthe, Sarthe, Pays de la Loire, France
Code de traçabilité : FR 72.264.002 CE - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France), EMB 72264 - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.legaulois.fr/
Magasins : Banque alimentaire, Franprix, Super U, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
21 ingrédients
Ingrédients (à la mise en oeuvre) : Viande de volaille traitée en salaison origine France : 79%(viande de poulet : 44%, viande de dinde : 15%), eau, fibres de BLÉ, dextrose de blé, sel, arôme naturel de poivre, panure : 21% (eau, farine de BLÉ, amidon de maïs, GLUTEN de BLÉ, morceaux de pomme de terre déshydratés, fibre de pomme de terre, sel, épices, arômes, levure), . Huile de tournesol. Peut contenir des traces de lait.Allergènes : GlutenTraces : Lait
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Ingredients, A-la-mise-en-oeuvreCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de poulet, Viande de dindeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de poulet, Viande de dindeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Ingrédients (à la mise en oeuvre), viande de poulet 44%, viande de dinde 15%, eau, fibres de BLÉ, dextrose de blé, sel, arôme naturel de poivre, panure 21% (eau), farine de BLÉ, amidon de maïs, GLUTEN de BLÉ, pomme de terre, fibre de pomme de terre, sel, épices, arômes, levure, Huile de tournesol- Ingrédients -> fr:ingredients
- à la mise en oeuvre -> fr:a-la-mise-en-oeuvre
- viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 44
- viande de dinde -> en:turkey-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 15
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- fibres de BLÉ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
- dextrose de blé -> en:wheat-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- arôme naturel de poivre -> en:natural-pepper-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- panure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 21
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
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- pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes
- fibre de pomme de terre -> en:potato-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- Huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
en:meat -> en:meat
en:poultry -> en:poultry
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 9
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1047, valeur arrondie : 1047)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
- Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
- Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 4 (9 - 5)
Nutri-Score : C
-
Matières grasses en quantité modérée (15%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (1.9%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (1.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Poulets panés Énergie 1 047 kj
(251 kcal)+17 % Matières grasses 15 g +46 % Acides gras saturés 3 g +56 % Glucides 16 g +4 % Sucres 1,9 g +54 % Fibres alimentaires 0 g -100 % Protéines 13 g -9 % Sel 1,1 g -7 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % Empreinte carbone de la viande ou du poisson 313,1 g
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 36/100)
Catégorie : Volaille, croquette panée ou nuggets
Catégorie : Volaille, croquette panée ou nuggets
- Score environnemental PEF : 0.86 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 6.04 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Emballage
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Barquette Plastique Jeter élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 45/100)
Produit : Frites de poulet panées - Le gaulois - 200 g
Score d'analyse du cycle de vie : 36
Somme des bonus et malus : +9
Score final : 45/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.1 km dans une voiture à essence
604 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Volaille, croquette panée ou nuggets (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Emballage
Transport
Distribution
Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Barquette (Plastique)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
Sources de données
Produit ajouté le par jacob80
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par beniben, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, kiliweb, ldc, openfoodfacts-contributors, org-groupe-ldc, packbot, sandrinecroville, scanparty-franprix-05-2016, stephane, tacite, tacite-mass-editor, taztempest, teolemon.