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Maxis Nuggets de Dinde (1kg) - Le gaulois - 1000 g

Maxis Nuggets de Dinde (1kg) - Le gaulois - 1000 g

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Code-barres: 3266980133580 (EAN / EAN-13)

Quantité : 1000 g

Conditionnement : Frais

Marques : Le gaulois

Catégories : Viandes et dérivés, Préparations de viande, Viandes, Poulet et dérivés, Volailles, Préparations au poulet, Dinde et dérivés, Produits panés, Dindes, Nuggets de volaille, Préparations à la dinde, Dindes panées, Nuggets de dinde

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Sans conservateurs, Volaille Française, Sans huile de palme, Nutriscore, Nutriscore B

Producteur : LDC DPE - Le Clos du bois - 72300 Sablé/Sarthe

Code de traçabilité : EMB 72264 - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France), FR 72.264.002 CE - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    21 ingrédients


    Viande de volaille traitée en salaison : 67 % (viande de dinde origine France : 36%, peaux de poulet, eau, fibre de BLÉ, dextrose de blé, protéines de SOJA, sel, extraits d'épices, extrait de levure, arômes naturels, acidifiant : acétate de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium), panure : 33% (eau, farine de BLÉ, sel, levure, épices). Huile de tournesol. Peut contenir des traces de lait.
    Allergènes : Gluten, Soja
    Traces : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E262 - Acétates de sodium


    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia
  • E262i - Acétate de sodium


    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia
  • E301 - Ascorbate de sodium


    Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Viande de volaille traitée en salaison, Peau de poulet
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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande de volaille traitée en salaison, Peau de poulet
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Viande de volaille traitée en salaison 36%, peaux de poulet, eau, fibre de BLÉ, dextrose de blé, protéines de SOJA, sel, extraits d'épices, extrait de levure, arômes naturels, acidifiant (acétate de sodium), antioxydant (ascorbate de sodium), panure 33% (eau), farine de BLÉ, sel, levure, épices, Huile de tournesol
    1. Viande de volaille traitée en salaison -> fr:viande-de-volaille-traitee-en-salaison - vegan: no - vegetarian: no - percent: 36
    2. peaux de poulet -> en:chicken-skin - vegan: no - vegetarian: no
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. fibre de BLÉ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. dextrose de blé -> en:wheat-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    6. protéines de SOJA -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    11. acidifiant -> en:acid
      1. acétate de sodium -> en:e262i - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. antioxydant -> en:antioxidant
      1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. panure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent: 33
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    14. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    16. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. Huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

    • en:meat -> en:meat

    • en:poultry -> en:poultry

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 9

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 991, valeur arrondie : 991)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 480, valeur arrondie : 480)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (9 - 7)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (1.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Nuggets de dinde
    Énergie 991 kj
    (237 kcal)
    -1 %
    Matières grasses 13 g -4 %
    Acides gras saturés 2,4 g -14 %
    Glucides 17 g +6 %
    Sucres 1,6 g +39 %
    Fibres alimentaires 2,1 g -24 %
    Protéines 12 g -1 %
    Sel 1,2 g +3 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par yogoff.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, date-limite-app, desan, foodvisor, kiliweb, ldc, matlo45, org-groupe-ldc, packbot, quentinbrd, roboto-app, yuka.ZFB3SkFmMEtwT014dnNjRzV3TDA4ZUF2MkwrS1h6dXJKdm9xSVE9PQ.

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