L'escalope Cordon Bleu - Le Gaulois - 200 g

Code barre: 3266980028428(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Viande de filets de dinde traitée en salaison et reconstituée, fourrée au jambon de dinde fumé et à l'emmental fondu, panée et cuite. - L'escalope Cordon Bleu Dinde - Le Gaulois

Quantité : 200 g

Conditionnement : Frais, Barquette et film plastique à jeter, Etui carton à recycler, Sous atmosphère protectrice, Sachets individuels, Paquet

Marques : Le Gaulois

Catégories : Viandes, Préparations de viande, Volailles, Produits panés, Dindes, Préparations à la dinde, Cordons bleus, Cordons bleus de dinde

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Sans exhausteur de goût, en:palm-oil-free, Volaille Française, Info-tri Point Vert

Origine des ingrédients : France, Volaille

Producteur : LDC DPE - Le Clos du bois - 72300 Sablé/Sarthe

Lieux de fabrication ou de transformation : LDC Sablé (Filiale Groupe Lambert Dodard Chancereul - LDC) - ZI Saint Laurent - 72300 Sablé-sur-Sarthe, Sarthe, Pays de la Loire, France

Code de traçabilité : FR 72.264.002 CE - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France), EMB 72264 - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.legaulois.fr/gamme/les-cordon...

Magasins : Carrefour market, Carrefour, Leclerc

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Ingrédients (à la mise en oeuvre) : Viande de filets de dinde traitée en salaison : 58% (viande de filets de dinde : 48%, eau, fibres de BLÉ, sel, dextrose de blé, extrait de levure, arômes naturels (dont LAIT)), panure : 22% (eau, farine de BLÉ, levure, sel, épices), jambon de dinde standard fumé : 10% (Viande de dinde : 8%, eau, fibre de BLÉ, dextrose, protéine de BLÉ, arômes naturels, sel, extraits végétaux (bette, carotte), ferments, gélifiant : carraghénanes, antioxydant : ascorbate de sodium), EMMENTAL fondu : 10 % (EMMENTAL : 5%, FROMAGES, protéines de LAIT, eau, BEURRE, sels de fonte: citrates de sodium, polyphosphates). Huile de tournesol.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Céleri, Gluten, Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

10 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3.1 g Acides gras saturés en quantité modérée
1.9 g Sucres en faible quantité
0.99 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 100 g - 1 Cordon Bleu


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(158 produits)
(186 produits)
(546 produits)
(1602 produits)
(2177 produits)
(2504 produits)
(11674 produits)
(36493 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100 g - 1 Cordon Bleu)
Cordons bleus de dinde Préparations à la dinde Cordons bleus Produits panés Préparations de viande Dindes Volailles Viandes
Énergie (kJ) 896 kj 896 kj -2 % -3 % -3 % -2 % +5 % +37 % +25 % +2 %
Énergie (kcal) 214 kcal 214 kcal -4 % -6 % -4 % -1 % +5 % +61 % +34 % -7 %
Énergie 896 kj
(214 kcal)
896 kj
(214 kcal)
-4 % -5 % -4 % -1 % +5 % +58 % +33 % -5 %
Matières grasses / Lipides 10 g 10 g -18 % -20 % -18 % -9 % -7 % +196 % +53 % -34 %
dont Acides gras saturés 3,1 g 3,1 g -3 % -3 % -2 % +37 % -4 % +216 % +72 % -44 %
Glucides 14 g 14 g -3 % -4 % +1 % -10 % +63 % +261 % +503 % +714 %
dont Sucres 1,9 g 1,9 g +7 % +14 % +20 % +30 % +53 % +108 % +240 % +161 %
Fibres alimentaires 2 g 2 g +20 % +10 % +25 % +42 % +59 % +191 % +242 % +340 %
Protéines 16 g 16 g +28 % +28 % +21 % +24 % +3 % -23 % -21 % -15 %
Sel 0,99 g 0,99 g -27 % -25 % -24 % -14 % -35 % +2 % +5 % -46 %
Sodium 0,396 g 0,396 g -27 % -25 % -24 % -14 % -35 % +2 % +5 % -46 %
Score nutritionnel - France 2 2 -73 % -71 % -72 % -55 % -73 % +20 % -24 % -83 %
Nutri-Score B B -73 % -71 % -72 % -55 % -73 % +20 % -24 % -83 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

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