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croq fromage x2 - Le gaulois - 200 g

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croq fromage x2 - Le gaulois - 200 g

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Code-barres: 3266980007515 (EAN / EAN-13)

Quantité : 200 g

Marques : Le gaulois

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Sans huile de palme

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    34 ingrédients

    Ingrédients (à la mise en œuvre): Viande de dinde traitée en salaison : 64 % (viande de dinde : 36%, eau, peaux de poulet, dextrose de blé, LACTOSERUM, protéines de LAIT, sel, antioxydant : ascorbate de sodium, émulsifiants : diphosphates et triphosphates), panure : 21 % (eau, farine de BLÉ, amidon transformé de BLÉ et gluten de BLÉ, amidon de BLÉ, levure, sel, épices), FROMAGE fondu : 15 % (FROMAGES : 7.5%, eau, poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, BEURRE, sel émulsifiant : citrate de sodium, colorant : rocou). Huile de tournesol.
    Allergènes : Gluten, Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160b - Rocou
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E451 - Triphosphates
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E301 - Ascorbate de sodium

    Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.
    Source : Wikipedia

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E451 - Triphosphates

    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Ingredients, A-la-mise-en-oeuvre

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Viande de dinde traitée en salaison, Viande de dinde, Peau de poulet, Petit-lait, Protéine de lait, Fromage fondu, Fromage, Lait en poudre écrémé, Protéine de lait, Beurre

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Viande de dinde traitée en salaison, Viande de dinde, Peau de poulet

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    : Ingrédients (à la mise en œuvre, Viande de dinde traitée en salaison), viande de dinde 36%, eau, peaux de poulet, dextrose de blé, LACTOSERUM, protéines de LAIT, sel, antioxydant (ascorbate de sodium), émulsifiants (diphosphates et triphosphates), panure 21% (eau), farine de BLÉ, amidon transformé de BLÉ, gluten de BLÉ, amidon de BLÉ, levure, sel, épices, FROMAGE fondu 7.5% (FROMAGES), eau, poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, BEURRE, sel émulsifiant (citrate de sodium), colorant (rocou, Huile de tournesol)
    1. Ingrédients -> fr:ingredients
      1. à la mise en œuvre -> fr:a-la-mise-en-oeuvre
      2. Viande de dinde traitée en salaison -> fr:viande-de-dinde-traitee-en-salaison - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36301
    2. viande de dinde -> en:turkey-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36301 - percent: 36
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. peaux de poulet -> en:chicken-skin - vegan: no - vegetarian: no
    5. dextrose de blé -> en:wheat-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    6. LACTOSERUM -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
    7. protéines de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    9. antioxydant -> en:antioxidant
      1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. émulsifiants -> en:emulsifier
      1. diphosphates et triphosphates -> en:di-and-triphosphates - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. panure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent: 21
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    12. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    13. amidon transformé de BLÉ -> en:modified-wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    14. gluten de BLÉ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. amidon de BLÉ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    16. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    18. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. FROMAGE fondu -> en:melted-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 7.5
      1. FROMAGES -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
    20. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    21. poudre de LAIT écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    22. protéines de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    23. BEURRE -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    24. sel émulsifiant -> en:emulsifying-salts
      1. citrate de sodium -> en:sodium-citrate
    25. colorant -> en:colour
      1. rocou -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 942 kj
    (226 kcal)
    Matières grasses 14 g
    Acides gras saturés 3,4 g
    Glucides 12 g
    Sucres 3,4 g
    Fibres alimentaires 1,2 g
    Protéines 14 g
    Sel 1,8 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-groupe-ldc.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon.

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