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P'tit Plaisir Chocolat Noir - La Vie Claire - 150 g

P'tit Plaisir Chocolat Noir - La Vie Claire - 150 g

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Code-barres: 3266191085548 (EAN / EAN-13)

Quantité : 150 g

Marques : La Vie Claire

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits au chocolat, Biscuits au chocolat noir, Biscuits tablette de chocolat, Biscuits tablette de chocolat noir

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture non UE, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, Fabriqué en France, AB Agriculture Biologique

Magasins : la vie clair Aulnay-sous-boid, La Vie Claire

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    15 ingrédients


    Chocolat noir* 48% (sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*, lait entier en poudre*, arôme naturel de vanille*), farine de blé* 36,9%, sucre de canne roux* 10,9%, beurre* 8,8%, lait écrémé en poudre*, poudre à lever: carbonates d'ammonium et carbonates de potassium, sel, poudre de jus de citron*. *Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique Peut contenir des traces d'oeufs, soja, fruits à coque, graines de sésame et moutarde.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E503 - Carbonates d'ammonium


    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre, Beurre, Lait en poudre écrémé
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Chocolat noir 48% (sucre de canne, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, arôme naturel de vanille), farine de blé 36.9%, sucre de canne roux 10.9%, beurre 8.8%, lait écrémé en poudre, poudre à lever (carbonates d'ammonium, carbonates de potassium), sel, jus de citron
    1. Chocolat noir -> en:dark-chocolate - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 48
      1. sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes
      5. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. farine de blé -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 36.9
    3. sucre de canne roux -> en:unrefined-cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 10.9
    4. beurre -> en:butter - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 8.8
    5. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes
    6. poudre à lever -> en:raising-agent
      1. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. carbonates de potassium -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. jus de citron -> en:lemon-juice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.1, valeur arrondie : 7.1)
    • Fibre : 4 / 5 (valeur : 4.4, valeur arrondie : 4.4)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 24

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2096, valeur arrondie : 2096)
    • Sucres : 7 / 10 (valeur : 34, valeur arrondie : 34)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 148, valeur arrondie : 148)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (24 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (34%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.37%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Biscuits tablette de chocolat noir
    Énergie 2 096 kj
    (501 kcal)
    +1 %
    Matières grasses 25 g +4 %
    Acides gras saturés 15 g +3 %
    Glucides 59 g -3 %
    Sucres 34 g +6 %
    Fibres alimentaires 4,4 g +4 %
    Protéines 7,1 g +6 %
    Sel 0,37 g -23 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par le-serbe, moon-rabbit, naruyoko, openfoodfacts-contributors, smoothie-app, tacinte, teolemon, yuka.UnZBU0dhZ2gvS1VybGRzejRSNkkwZFY4NHI2NVF6bTFGTVZOSVE9PQ, yuka.V1B3c1BxUmRuTlkwaHZkbHBqbjcyZTUyMkxINEFteVNCZVUySVE9PQ, yuka.WkswN0RiMWFsT0U0ZzhJQzB5anQyTlZaMkpLdERUS3VOZllPSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhFoftj0vWjJPE3RuGSE6uepL6HPT9Nb2ZriLKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkxpaYPevWrUNAXmiUTS__yqP8XLQuFfwNDlaqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnB-euTViwvOaw3hk3G6yuaBNoHSROos4q-rPas.
Dernière vérification de la fiche produit le par moon-rabbit.

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