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Potage aux légumes variés - La Vie Claire - 20 g

Potage aux légumes variés - La Vie Claire - 20 g

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Code-barres: 3266191017532 (EAN / EAN-13)

Quantité : 20 g

Conditionnement : Sachet, Individuel

Marques : La Vie Claire

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Plats préparés, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Soupes, Plats préparés déshydratés, Soupes de légumes, Soupes déshydratées, Soupes de légumes déshydratées

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture non UE, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, AB Agriculture Biologique

Magasins : La Vie Claire

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    21 ingrédients


    Légumes* 41,2% (flocons de pomme de terre* [extrait de romarin*], carottes*, courgettes* 4%, épinards*, poireaux*, oignons*, orties"), maltodextrine de maïs*, amidon de maïs*, sel marin non raffiné, épaississant : gomme de xanthane, arôme naturel (GLUTEN, CÉLERI), extrait de levure, ail 0,25%, poivre noir* 0,12 % , thym* 0,05%
    Allergènes : Céleri, Gluten
    Traces : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Légumes 41.2% (flocons de pomme de terre (extrait de romarin), carottes, courgettes 4%, épinards, poireaux, oignons, orties"), maltodextrine de maïs, amidon de maïs, sel marin non raffiné, épaississant (gomme de xanthane), arôme naturel (GLUTEN, CÉLERI), extrait de levure, ail 0.25%, poivre noir 0.12%, thym 0.05%
    1. Légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 41.2 - percent: 41.2 - percent_max: 41.2
      1. flocons de pomme de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 5.88571428571429 - percent_max: 33.2
        1. extrait de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.88571428571429 - percent_max: 33.2
      2. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 4 - percent_max: 18.6
      3. courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
      4. épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent_min: 0 - percent_max: 4
      5. poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 4
      6. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 4
      7. orties" -> en:nettle - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    2. maltodextrine de maïs -> en:corn-maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.53333333333333 - percent_max: 41.2
    3. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 2.2 - percent_max: 32.86
    4. sel marin non raffiné -> en:unrefined-sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0.25 - percent_max: 7.25
    5. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0.25 - percent_max: 7.25
      1. gomme de xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.25 - percent_max: 7.25
    6. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.25 - percent_max: 5
      1. GLUTEN -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.125 - percent_max: 5
      2. CÉLERI -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    7. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.25 - percent_max: 5
    8. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.25 - percent: 0.25 - percent_max: 0.25
    9. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0.12 - percent: 0.12 - percent_max: 0.12
    10. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0.05 - percent: 0.05 - percent_max: 0.05

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Soupes de légumes déshydratées
    Énergie 1 431 kj
    (342 kcal)
    +119 %
    Matières grasses 1,9 g -8 %
    Acides gras saturés 0,2 g -74 %
    Glucides 74 g +182 %
    Sucres 16,5 g +237 %
    Fibres alimentaires 5,4 g +34 %
    Protéines 4,4 g +30 %
    Sel 7,25 g +140 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 42,7 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par tacinte.
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