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mix pour pain au sarrasin - La Vie Claire - 500 g

mix pour pain au sarrasin - La Vie Claire - 500 g

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Code-barres: 3266191007236 (EAN / EAN-13)

Quantité : 500 g

Marques : La Vie Claire

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Bio, Épi barré, Bio européen, Agriculture non UE, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, Point Vert, AB Agriculture Biologique, Afdiag

Magasins : La Vie Claire

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    4 ingrédients


    Farine de riz* (78%), farine de sarrasin complet* (20%), épaississants: farine de guar*-farine de caroube*. *Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique.

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Farine-de-guar-farine-de-caroube

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Farine-de-guar-farine-de-caroube

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    Caractère végétarien inconnu


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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Farine de riz 78%, sarrasin complet 20%, épaississants (farine de guar -farine de caroube)
    1. Farine de riz -> en:rice-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 78 - percent: 78 - percent_max: 78
    2. sarrasin complet -> en:wholemeal-buckwheat - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9380 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    3. épaississants -> en:thickener - percent_min: 2 - percent_max: 2
      1. farine de guar -farine de caroube -> fr:farine-de-guar-farine-de-caroube - labels: en:organic, en:organic - percent_min: 2 - percent_max: 2

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 452 kj
    (347 kcal)
    Matières grasses 1,6 g
    Acides gras saturés 0,4 g
    Glucides 73,5 g
    Sucres 0,6 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 7,9 g
    Sel 0 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par tacinte.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, openfoodfacts-contributors, roboto-app, spotter, teolemon, yuka.SGFRSFM1VVFtdVFHbWZRdnBRNzEzdTErKzdtdkFGbU1DK2tCSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk98A-PRpA_PLzfUt26O6f2uAKLPQ-9-urLTLKg.

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