Ravioli aux fromages - Saint Jean - 800 g

Transformation des aliments

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  Degré de transformation des aliments inconnu

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  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Verse Pasta met kaasvulling Ingrediënten (Pasta 70%), harde tarwegriesmeel van superieute kwaliteit, water, eieren (per kg griesmeel), Vulling 30% (Kazen 62%, Ricotta), gesmolten kaas (kaas, gemodificeerd zettneel, wei, zout, natuurlijk aroma), Emmental, Roquefort, paneermeel (tarwe), Vater, Zout, petefselie, natuuflijk aroma (melk), Vercentage uitgedfukt VOOf de vulling, Kan spofen bevatten van soja, sesam en noten, Re.reidingsadvies (Pocheef de ravioli 8 minuten in gezouten kokend water en laat ze uitlekken, Naaf wens op smaak maken), tomatencoulis, Parmezaanse kaas of een saus naar keuze, Gemiddelde voedin s aaf e ef 100 Energie (1037 kJ)

  1. Verse Pasta met kaasvulling Ingrediënten -> fr:verse-pasta-met-kaasvulling-ingredienten
     1. Pasta -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent: 70
  2. harde tarwegriesmeel van superieute kwaliteit -> fr:harde-tarwegriesmeel-van-superieute-kwaliteit
  3. water -> fr:water
  4. eieren -> fr:eieren
     1. per kg griesmeel -> fr:per-kg-griesmeel
  5. Vulling -> fr:vulling - percent: 30
     1. Kazen -> fr:kazen - percent: 62
     2. Ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585
  6. gesmolten kaas -> fr:gesmolten-kaas
     1. kaas -> fr:kaas
     2. gemodificeerd zettneel -> fr:gemodificeerd-zettneel
     3. wei -> fr:wei
     4. zout -> fr:zout
     5. natuurlijk aroma -> fr:natuurlijk-aroma
  7. Emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115
  8. Roquefort -> en:roquefort - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12500
  9. paneermeel -> fr:paneermeel
     1. tarwe -> fr:tarwe
  10. Vater -> fr:vater
  11. Zout -> fr:zout
  12. petefselie -> fr:petefselie
  13. natuuflijk aroma -> fr:natuuflijk-aroma
      1. melk -> fr:melk
  14. Vercentage uitgedfukt VOOf de vulling -> fr:vercentage-uitgedfukt-voof-de-vulling
  15. Kan spofen bevatten van soja -> fr:kan-spofen-bevatten-van-soja
  16. sesam en noten -> fr:sesam-en-noten
  17. Re.reidingsadvies -> fr:re-reidingsadvies
      1. Pocheef de ravioli 8 minuten in gezouten kokend water en laat ze uitlekken -> fr:pocheef-de-ravioli-8-minuten-in-gezouten-kokend-water-en-laat-ze-uitlekken
      2. Naaf wens op smaak maken -> fr:naaf-wens-op-smaak-maken
  18. tomatencoulis -> fr:tomatencoulis
  19. Parmezaanse kaas of een saus naar keuze -> fr:parmezaanse-kaas-of-een-saus-naar-keuze
  20. Gemiddelde voedin s aaf e ef 100 Energie -> fr:gemiddelde-voedin-s-aaf-e-ef-100-energie
      1. 1037 kJ -> fr:1037-kj

Nutrition

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  Qualité nutritionnelle moyenne

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  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

  Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

  Points positifs : 5

  • Protéines : 5 / 5 (valeur : 10.7, valeur arrondie : 10.7)
  • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
  • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

  Points négatifs : 9

  • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1025, valeur arrondie : 1025)
  • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
  • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
  • Sodium : 4 / 10 (valeur : 372, valeur arrondie : 372)

  Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

  Score nutritionnel : (9 - 5)

  Nutri-Score :

  → En savoir plus sur le Nutri-Score

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  Repères nutritionnels

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  • 

    Matières grasses en quantité modérée (3.9%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acides gras saturés en quantité modérée (2.5%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Sucres en faible quantité (0.9%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées

    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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    Sel en quantité modérée (0.93%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés

    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

    Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Ravioli au fromage
  Énergie	1 025 kj (245 kcal)	-3 %
  Matières grasses	3,9 g	-52 %
  Acides gras saturés	2,5 g	-37 %
  Glucides	38,4 g	+16 %
  Sucres	0,9 g	-70 %
  Fibres alimentaires	?
  Protéines	10,7 g	+5 %
  Sel	0,93 g	-11 %
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %

Empreinte carbone

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  Équivaut à parcourir 1.6 km dans une voiture à essence

  305 g de CO² pour 100g de produit

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  Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, ravioles du Dauphiné), au fromage, crues (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

  Etape	Impact
  Agriculture	74.8 %
  Transformation	8.4 %
  Emballage	8.7 %
  Transport	6.6 %
  Distribution	0.9 %
  Consommation	0.6 %

Emballage

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  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

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