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Ravioles Basilic de Provence - Saint jean - 300 g

Ravioles Basilic de Provence - Saint jean - 300 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant SAINT JEAN.

Code-barres: 3266140061418 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Ravioles au basilic de Provence

Quantité : 300 g

Conditionnement : Réfrigéré 0°C - +4°C - sous ATM

Marques : Saint jean

Propriétaire de la marque : SAINT JEAN

Catégories : Autres - Pâtes fraiches farcies ∣ other-fresh-ravioli

Lieux de fabrication ou de transformation : Transformé en france

Code de traçabilité : 26.281.031

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    23 ingrédients


    Pate 50%: Farine de BLE tendre, eau, OEUFS frais 4,7%, contient huile de tournesol et/ou huile de colza. Farce 50 % : FROMAGE blanc frais, FROMAGE fondu (FROMAGE, amidon transformé de pommes de terre, LACTOSERUM, sel, arôme naturel), ricotta, basilic (de Provence) 7,5 %, EMMENTAL, flocons de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, extrait de curcuma), sel, BEURRE. (Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit)
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : De-provence

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Œuf frais, Fromage blanc frais, Fromage fondu, Fromage, Petit-lait, Ricotta, Emmental, Beurre

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Pâte, De-provence

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Pate 50% (Farine de BLE tendre), eau, OEUFS frais 4.7%, contient huile de tournesol, huile de colza, Farce 50% (FROMAGE blanc frais), FROMAGE fondu (FROMAGE, amidon transformé de pommes de terre, LACTOSERUM, sel, arôme naturel), ricotta, basilic 7.5% (de Provence), EMMENTAL, flocons de pomme de terre (pommes de terre, extrait de curcuma), sel, BEURRE ()
    1. Pate -> en:dough - percent: 50
      1. Farine de BLE tendre -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. OEUFS frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 4.7
    4. contient huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    5. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    6. Farce -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 50
      1. FROMAGE blanc frais -> fr:fromage-blanc-frais - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19501
    7. FROMAGE fondu -> en:melted-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
      1. FROMAGE -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
      2. amidon transformé de pommes de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      3. LACTOSERUM -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585
    9. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent: 7.5
      1. de Provence -> fr:de-provence
    10. EMMENTAL -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115
    11. flocons de pomme de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
      1. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
      2. extrait de curcuma -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    13. BEURRE -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 5

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.3, valeur arrondie : 9.3)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 5.075, valeur arrondie : 5.1)

    Points négatifs : 14

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1069, valeur arrondie : 1069)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.2, valeur arrondie : 3.2)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.9, valeur arrondie : 4.9)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 680, valeur arrondie : 680)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (14 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (3.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (1.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (POUR 100 g)
    Énergie 1 069 kj
    (254 kcal)
    1 070 kj
    (254 kcal)
    Matières grasses 8,2 g 8,2 g
    Acides gras saturés 4,9 g 4,9 g
    Glucides 35 g 35 g
    Sucres 3,2 g 3,2 g
    Fibres alimentaires 1,5 g 1,5 g
    Protéines 9,3 g 9,3 g
    Sel 1,7 g 1,7 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5,075 % 5,075 %
Taille d'une portion : POUR 100 g

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Produit à consommer après cuisson. ? Pour faciliter la manipulation des plaques de ravioles, si votre étui contient des barquettes, vous pouvez retirer les opercules et mettre les barquettes au congélateur pendant 10 minutes. ? Sinon, portez directement 2 litres d'eau à frémissement, avec un filet d'huile ou un cube de bouillon de volaille. ? Retirez les plaques de ravioles de leur papier, et plongez les entières dans l?eau. ? Remuez délicatement avec une écumoire afin de détacher les carrés. Ne laissez jamais bouillir les ravioles. ? Laissez frémir 1 minute seulement et ramassez les ravioles à la surface de l'eau à l?aide de l'écumoire. Les ravioles sont fragiles, ne les égouttez pas dans une passoire. ? Déposez-les immédiatement dans un plat chaud avec un filet d'huile d'olive ou de la crème fluide, ou directement dans les assiettes. Dégustez sans attendre!

Durée de conservation après ouverture : Date limite de consommation (DLC) ∣ EXPIRATION_DATE

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par aurelie-bompard.
Fiche produit également modifiée par halal-app-chakib, openfoodfacts-contributors, org-saint, quechoisir, roboto-app, teolemon, yuka.NegfYvi2Hsk7OPOK14EI-meXRfy4XK5-HlNcow, yuka.VDc4OU8vc2NqOTlWdXNNandpdi8wY3BZOTdpSWRsdVlKc3c4SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllR4bvXSvC34bTLSgE6U99jfIsLjWuos-KLDPKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmtrXOX3_Qv9DTHvhWK2w-mCM4DpZ-F1-rD8MKs.

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