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Tomates Farcies - Les Recettes Bocaron - 350 g

Tomates Farcies - Les Recettes Bocaron - 350 g

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Code-barres: 3266110056109 (EAN / EAN-13)

Quantité : 350 g

Marques : Les Recettes Bocaron

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Viandes et dérivés, Légumes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Légumes préparés, Plats à base de riz, Tomates et dérivés, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Tomates farcies et riz, Tomates farcies

Code de traçabilité : FR 22.364.008 CE - Trélivan (Côtes-d'Armor, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    57 ingrédients


    Tomates farcies 57% (tomates 30%, farce (viande de porc, eau, viande de bœuf, gras de porc, acidifiants : E262 - E325/ sel, sirop de glucose, chapelure (gluten) semoule de riz, plantes aromatiques, épices, dextrose, arômes naturels, antioxydants : E300-E301-E392, colorants : El 20-EI 60c)), riz cuisiné 43% (eau, riz étuvé 11%, crème, oignons, arômes naturels, graisse de poulet, riz sauvage 0/6%1 vin blanc, beurre concentré, sel/ extrait de poulet/ amidon modifié/ plantes aromatiques, maltodextrine, amidon, antioxydants: E320-E310-E330, épices, dextrose, légumes (céleri-rave, poireau)/ huile de tournesol. Traces dl?Ufs, soja, moutarde, mollusques, crustacés, poissons. Pourcentage exprimé sur le produit total, FR 22.364,008
    Allergènes : Céleri, Gluten, Lait
    Traces : Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E325 - Lactate de sodium
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E262 - Acétates de sodium


    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia
  • E301 - Ascorbate de sodium


    Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.
    Source : Wikipedia
  • E310 - Gallate de propyle


    Propyl gallate : Propyl gallate, or propyl 3‚4,5-trihydroxybenzoate is an ester formed by the condensation of gallic acid and propanol. Since 1948, this antioxidant has been added to foods containing oils and fats to prevent oxidation. As a food additive, it is used under the E number E310.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E320 - Butylhydroxyanisol


    Hydroxyanisole butylé : L'hydroxyanisole butylé ou BHA est un conservateur utilisé comme additif alimentaire ainsi que dans les produits d'hygiène. C'est peut-être l'antioxydant synthétique le plus utilisé dans l'industrie alimentaire. Très efficace pour éviter l'oxydation des graisses et huiles, surtout celles d'origine animale, il est cependant suspecté d'être cancérogène, reprotoxique et perturbateur endocrinien. Le BHA est un mélange de 2-tertiobutyl-4-hydroxyanisole -2-BHA- et de 3-tertiobutyl-4-hydroxyanisole -3-BHA-. Il porte le code E320 dans l'Union européenne et se présente généralement sous la forme d'une cire blanche ou jaunâtre. Il peut provoquer des réactions cutanées locales, ou des irritations des muqueuses -selon le répertoire d'équivalence des laboratoires Biogaran : ouvrage donné aux médecins par ce laboratoire, qui recense tous les génériques et leurs excipients à effets notoires-.
    Source : Wikipedia
  • E325 - Lactate de sodium


    Lactate de sodium : Le lactate de sodium est un sel de sodium et d'acide lactique. Il est produit par fermentation d'une source de sucres telle que le maïs puis la neutralisation du lactate de sodium conduit à la formation du composé de formule brute NaC3H5O3. Dès 1836, le lactate de sodium était plutôt considéré comme étant un sel d'acide faible plutôt qu'une base. En outre, l'on savait déjà que les ions lactate devaient être métabolisés par le foie avant que le sodium puisse présenter une quelconque activité titrante.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Viande de porc, Viande de bœuf, Gras de porc, Crème, Graisse de poule, Matière grasse butyrique, Extrait de poulet, Mollusque, Crustacés, Poisson

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande de porc, Viande de bœuf, Gras de porc, Graisse de poule, Extrait de poulet, Mollusque, Crustacés, Poisson

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    : Tomates farcies 57%, tomates 30%, farce (viande de porc, eau, viande de bœuf, gras de porc, acidifiants (e262), e325, sel, sirop de glucose, chapelure, semoule de riz, plantes aromatiques, épices, dextrose, arômes naturels, antioxydants (e300), e301, e392, colorants (El 20-EI 60c)), riz cuisiné 43%, eau, riz étuvé 11%, crème, oignons, arômes naturels, graisse de poulet, riz sauvage 0, 6%1 vin blanc, beurre concentré, sel, extrait de poulet, amidon modifié, plantes aromatiques, maltodextrine, amidon, antioxydants (e320), e310, e330, épices, dextrose, légumes (céleri-rave, poireau), huile de tournesol, Traces dl?Ufs, soja, moutarde, mollusques, crustacés, poissons, FR 22.364‚008
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    20. antioxydants -> en:antioxidant
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    23. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    25. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. céleri-rave -> en:celeriac - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20055
      2. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
    26. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    27. Traces dl?Ufs -> fr:traces-dl-ufs
    28. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
    30. mollusques -> en:mollusc - vegan: no - vegetarian: no
    31. crustacés -> en:crustacean - vegan: no - vegetarian: no
    32. poissons -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140
    33. FR 22.364‚008 -> fr:fr-22-364-008

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 30

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.6, valeur arrondie : 5.6)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 30, valeur arrondie : 30)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 686, valeur arrondie : 686)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.9, valeur arrondie : 3.9)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 520, valeur arrondie : 520)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (10 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (1.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Tomates farcies et riz
    Énergie 686 kj
    (164 kcal)
    +44 %
    Matières grasses 9,4 g +77 %
    Acides gras saturés 3,9 g +152 %
    Glucides 14 g +25 %
    Sucres 1,7 g -17 %
    Fibres alimentaires 1,2 g -9 %
    Protéines 5,6 g +32 %
    Sel 1,3 g +84 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 30 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par desan, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.C59dPt2EL8ceLvrx-6sF2AqBL-nqWMV4Blsoog, yuka.He5vBYOyG5E8OcLu94skwRSCTLf4BfByGnAUoQ, yuka.WTQ0Q05va2J2L0l3bE1ZYjN3dnR4dmNsLzdDRVkyMjVlc3dhSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhMYdYPBuRXrJQ34yHPR5d6yHrvyWo9xu4qnAas.

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