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Mini coeurs - Confiserie Adam - 150 g

Mini coeurs - Confiserie Adam - 150 g

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Code-barres: 3266052270090 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : dragée au chocolat

Quantité : 150 g

Conditionnement : Boîte

Marques : Confiserie Adam

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Confiseries chocolatées, Bonbons de chocolat, Bonbons

Magasins : Zodio

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    23 ingrédients


    chocolat 48 % (cacao 73 % min) (masse de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja), sucre, gommed'acacia, amidon de riz, sirop de glucose, arôme, colorants : E100 E102 E104 E110 E122 E124 E129 E131 E132 E133 E151 E153 E155 E171 - agents d'enrobage : E901, E903
    Allergènes : Soja
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Additif : E102 - Tartrazine
    • Additif : E110 - Jaune orangé S
    • Additif : E124 - Ponceau 4R
    • Additif : E131 - Bleu patenté V
    • Additif : E133 - Bleu brillant FCF
    • Additif : E153 - Charbon végétal médicinal
    • Additif : E171 - Oxyde de titane
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E901 - Cire d'abeille
    • Additif : E903 - Cire de carnauba
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Agent d'enrobage
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E124 - Ponceau 4R


    Ponceau 4R : Le Ponceau 4R -également nommé C.I. 16255, Rouge cochenille A, Cochineal Red A, Cochenille rouge A, New Coccine, Coccine Nouvelle, Food Red 7, Acid Red 18, SX purple, Brilliant scarlet 4R- est un colorant azoïque de synthèse utilisé comme colorant alimentaire -E124-.
    Source : Wikipedia
  • E171 - Oxyde de titane


    Dioxyde de titane : Le dioxyde de titane ou oxyde de titaneIV est composé d'oxygène et de titane de formule TiO2. Dans la nature, le dioxyde de titane est présent sous la forme de rutile. Il s'agit d'un minéral tétragonal, à groupe d'espace P 4/mnm ayant pour paramètres de maille, : a = 4‚5933 Å ; c = 2‚9592 Å.Il a une densité théorique de 4‚250 mais la densité généralement mesurée est de 4‚230.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E901 - Cire d'abeille


    Cire d'abeille : La cire d'abeille est la cire naturelle particulière sécrétée par les abeilles à miel. Elles l'utilisent pour construire les rayons de leur ruche afin d'y stocker le miel, le pollen et leur couvain. Chimiquement, la cire d'abeille se compose principalement d'esters d'acides gras et de divers alcools à longue chaîne.
    Source : Wikipedia
  • E903 - Cire de carnauba


    Cire de carnauba : La carnaúba est une cire issue des feuilles d'un palmier du nord-est du Brésil, le Copernicia prunifera. Elle se trouve généralement sous la forme de copeaux jaunes-bruns, cassants, très odorants. Cette cire est obtenue par le battage des feuilles de Copernicia prunifera, suivi d'un raffinage et parfois d'un blanchiment.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Gommed-acacia, E102-e104, E110-e122, E124-e129, E131-e132, E133-e151, E153-e155

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : E901

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Gommed-acacia, E102-e104, E110-e122, E124-e129, E131-e132, E133-e151, E153-e155

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : chocolat 48% (cacao 35.04%, masse de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de soja)), sucre, gommed'acacia, amidon de riz, sirop de glucose, arôme, colorants (e100), e102 e104, e110 e122, e124 e129, e131 e132, e133 e151, e153 e155, e171, agents d'enrobage (e901), e903
    1. chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 48 - percent: 48 - percent_max: 48
      1. cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 35.04 - percent: 35.04 - percent_max: 35.04
      2. masse de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 4.32 - percent_max: 12.96
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 8.64
      4. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.32
        1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 4.32
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3.46666666666667 - percent_max: 48
    3. gommed'acacia -> fr:gommed-acacia - percent_min: 0.285714285714286 - percent_max: 33.3333333333333
    4. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 24.2666666666667
    5. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 16.1777777777778
    6. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e100 -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. e102 e104 -> fr:e102-e104 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. e110 e122 -> fr:e110-e122 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. e124 e129 -> fr:e124-e129 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. e131 e132 -> fr:e131-e132 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. e133 e151 -> fr:e133-e151 - percent_min: 0 - percent_max: 4.85333333333333
    13. e153 e155 -> fr:e153-e155 - percent_min: 0 - percent_max: 4.41212121212121
    14. e171 -> en:e171 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.04444444444444
    15. agents d'enrobage -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.73333333333333
      1. e901 -> en:e901 - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.73333333333333
    16. e903 -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.46666666666667

Nutrition

Environnement

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Emballage

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