Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Aiguillettes de Poulet Sauce Tomate Cuisinée, Polenta Crémeuse aux Champignons - Franprix - 320 g e

Aiguillettes de Poulet Sauce Tomate Cuisinée, Polenta Crémeuse aux Champignons - Franprix - 320 g e

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 3263859858117 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Plat surgelé préparé à base de morceaux d'aiguillettes de poulet cuits, traités en salaison, d'une sauce à base de tomate et d'un mélange de semoule de maïs cuisinée et de champignons

Quantité : 320 g e

Conditionnement : Plastique, Carton, Surgelé

Marques : Franprix

Catégories : Viandes et dérivés, Surgelés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à la volaille, Plats préparés surgelés, Plats au poulet, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Triman

Origine des ingrédients : Union européenne, Hors Union Européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 14630A - Saint-Martin-des-Entrées (Calvados, France), FR 14.630.043 CE - Saint-Martin-des-Entrées (Calvados, France)

Magasins : Franprix

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    43 ingrédients


    Crème 25 % - viande de poulet cuite traitée en salaison 21 % (viande de poulet - eau - sel - amidon ou fécule - dextrose - lactose) - lait demi-écrémé - tomates pelées concassées 7 % (tomates - jus de tomate - acidifiant : acide citrique) - champignons de Paris 6 % (champignons de Paris - antioxydants : sulfite acide de sodium, disulfite de sodium) - semoule de maïs 6 % - eau - tomates 2 % - pholiotes 2 % - pleurotes 2% - oignon - extraits de poulet (eau, os et viande de poulet) - huile d'olive vierge extra - tomates tamisées 0,8% (tomates - acidifiant : acide citrique) - courgettes grillées - aubergines grillées - échalotes - sel - ail - amidon transformé - sucre - extrait de poivre - basilic - thym.
    Allergènes : Lait, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E222 - Bisulfite de sodium


    Bisulfite de sodium : Le bisulfite de sodium ou hydrogénosulfite de sodium est un sel de formule brute NaHSO3. Il n'existe qu'en solution aqueuse et ne peut être isolé. Il est utilisé comme additif alimentaire -E222-. Il est obtenu par la réaction : S O 2 → N a C O 3 N a H S O 3 Il est également utilisé comme agent réducteur, par exemple dans les effaceurs d'encre.
    Source : Wikipedia
  • E223 - Disulfite de sodium


    Métabisulfite de sodium : Le métabisulfite de sodium ou pyrosulfite de sodium est un désinfectant, antioxydant et conservateur alimentaire jaunâtre. L'IUPAC nomme l'ion S2O52- l'ion disulfite. Il ne doit pas être confondu avec l'ion bisulfite HSO3- qui est l'ancien nom de hydrogénosulfite.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Echalotes-sel

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Crème, Viande de poulet, Viande de poulet, Lactose, Lait demi-écrémé, Extrait de poulet, Os et viande de poulet

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande de poulet, Viande de poulet, Extrait de poulet, Os et viande de poulet

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : _Crème_ 25%, viande de poulet 21% (viande de poulet, eau, sel, amidon, fécule, dextrose, _lactose_), _lait_ demi-écrémé, tomates pelées concassées 7% (tomates, jus de tomate, acidifiant (acide citrique)), champignons de Paris 6% (champignons de Paris, antioxydants (sulfite acide de sodium), _disulfite_ de sodium), semoule de maïs 6%, eau, tomates 2%, pholiotes 2%, pleurotes 2%, oignon, extraits de poulet (eau, os et viande de poulet), huile d'olive vierge extra, tomates 0.8% (tomates, acidifiant (acide citrique)), courgettes grillées, aubergines grillées, échalotes-sel, ail, amidon transformé, sucre, extrait de poivre, basilic, thym
    1. _Crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
    2. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
      1. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 6.4995 - percent_max: 21
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8001
      4. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8001
      5. fécule -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8001
      6. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8001
      7. _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8001
    3. _lait_ demi-écrémé -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19041 - percent_min: 9 - percent_max: 21
    4. tomates pelées concassées -> en:crushed-peeled-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
      1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 2.33333333333333 - percent_max: 7
      2. jus de tomate -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      3. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
    5. champignons de Paris -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
      1. champignons de Paris -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 2 - percent_max: 6
      2. antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 3
        1. sulfite acide de sodium -> en:e222 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      3. _disulfite_ de sodium -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    6. semoule de maïs -> en:cornmeal - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9615 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    7. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2 - percent_max: 6
    8. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    9. pholiotes -> en:pholiota - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    10. pleurotes -> en:oyster-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20114 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    11. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.8 - percent_max: 2
    12. extraits de poulet -> fr:extrait-de-poulet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.8 - percent_max: 2
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.4 - percent_max: 2
      2. os et viande de poulet -> fr:os-et-viande-de-poulet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0.8 - percent_max: 2
    14. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
      1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.8
      2. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    15. courgettes grillées -> en:grilled-courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    16. aubergines grillées -> en:grilled-aubergines - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20053 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    17. échalotes-sel -> fr:echalotes-sel - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    18. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    19. amidon transformé -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    20. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    21. extrait de poivre -> en:pepper-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    22. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    23. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 23

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.6, valeur arrondie : 8.6)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 23.8, valeur arrondie : 23.8)

    Points négatifs : 8

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 610, valeur arrondie : 610)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 320.04, valeur arrondie : 320)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (8 - 5)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (2.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (320 g)
    Comparé à: Plats préparés surgelés
    Énergie 610 kj
    (146 kcal)
    1 950 kj
    (467 kcal)
    -1 %
    Matières grasses 8,6 g 27,5 g +26 %
    Acides gras saturés 5 g 16 g +95 %
    Glucides 8,1 g 25,9 g -38 %
    Sucres 2,7 g 8,64 g +30 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 8,6 g 27,5 g +31 %
    Sel 0,8 g 2,56 g +7 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 23,8 % 23,8 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 102,9 g 329 g
Taille d'une portion : 320 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par teolemon
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, quechoisir, scanparty-franprix-05-2016, tacite.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.