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Parmentier de morue - Leader Price - 300 g
Parmentier de morue - Leader Price - 300 g
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Code-barres: 3263859849115 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Plat préparé à base de purée de pomme de terre et de morue cuisinées, surgelé
Quantité : 300 g
Conditionnement : Carton, Surgelé
Marques : Leader Price
Catégories : Surgelés, Plats préparés, Plats préparés surgelés, Parmentiers
Code de traçabilité : FR 14.630.043 CE - Saint-Martin-des-Entrées (Calvados, France)
Magasins : Leader Price
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
23 ingrédients
Purée de pommes de terre 35 % (pommes de terre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acide gras, curcuma), morue qualité sans arêtes 32 %, pommes de terre cuites 12 % (pommes de terre, sel), crème, huile d'olive vierge extra 4 %, eau, huile de tournesol, poudre de lait entier, beurre, flocon de pommes de terre (pommes de terre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acide gras, colorant : curcumine), ail, extrait de poivre.Allergènes : Poisson, LaitTraces : Arete
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E100 - Curcumine
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Émulsifiant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : E471, E471
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Crème, Lait entier en poudre, BeurreCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Morue-qualite-sans-aretesCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Purée de pommes de terre 35% (pommes de terre, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), curcuma), _morue_ qualité sans arêtes 32%, pommes de terre cuites 12% (pommes de terre, sel), _crème_, huile d'olive vierge extra 4%, eau, huile de tournesol, poudre de _lait_ entier, _beurre_, flocon de pommes de terre (pommes de terre, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), colorant (curcumine)), ail, extrait de poivre- Purée de pommes de terre -> en:mashed-potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
- pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11.6666666666667 - percent_max: 35
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 17.5
- mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 17.5
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- pommes de terre cuites -> en:cooked-potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 12
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
- _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 12
- huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.714285714285714 - percent_max: 4
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.166666666666667 - percent_max: 4
- poudre de _lait_ entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.44557823129252
- flocon de pommes de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.01488095238095
- pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.01488095238095
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.50744047619048
- mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.50744047619048
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.07440476190476
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- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.67989417989418
- extrait de poivre -> en:pepper-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.41190476190476
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 4Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 3
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.7, valeur arrondie : 5.7)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 4.31994047619047, valeur arrondie : 4.3)
Points négatifs : 6
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 623, valeur arrondie : 623)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
- Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.4, valeur arrondie : 3.4)
- Sodium : 2 / 10 (valeur : 200, valeur arrondie : 200)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 3 (6 - 3)
Nutri-Score : C
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Matières grasses en quantité modérée (9.9%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité modérée (3.4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (0.8%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (300 g)Comparé à: Plats préparés surgelés Énergie 623 kj
(149 kcal)1 870 kj
(447 kcal)+1 % Matières grasses 9,9 g 29,7 g +45 % Acides gras saturés 3,4 g 10,2 g +31 % Glucides 8,8 g 26,4 g -33 % Sucres 0,8 g 2,4 g -62 % Fibres alimentaires ? ? Protéines 5,7 g 17,1 g -14 % Sel 0,5 g 1,5 g -33 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 4,32 % 4,32 %
Environnement
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Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Emballage
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Emballage à faible impact
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Elements d'emballage
(Carton)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
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Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, openfoodfacts-contributors, sebleouf, teolemon, yuka.HIJoJuLXNN09AvDx45At32WBH__pDuV1JWAjog, yuka.Jqt9MdmKHpZ6M_fW_KUexQDhE-zBBO1hJyEJoQ, yuka.UjU0bkc1by9pdUZUbnZFQjNUYkU1K0owbUppUVgzaVZFN0lXSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllRLTYCPpD_BHQfniFeA2NioKJ7OYu0quIrVNqg.