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12 Tartines Apéritives - Leader Price - 140 g

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12 Tartines Apéritives - Leader Price - 140 g

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Code-barres: 3263859800918 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Assortiment de 12 mini-tartines surgelées : 3 tartines surgelées au fromage de chèvre, abricots et miel, décorées avec des noisettes, 3 tartines surgelées au saumon et au citron décorées avec de l'aneth, 3 tartines surgelées aux émincés de poulet à la sauce César décorées avec des épices, 3 tartines surgelées au thon et tomates aux herbes et basilic décorées avec du poivron.

Quantité : 140 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Surgelé

Marques : Leader Price

Catégories : Snacks, Snacks salés, Amuse-gueules, Surgelés, Plats préparés, Plats préparés surgelés, Entrées et snacks surgelés

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Triman

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 47091A - Estillac (Lot-et-Garonne, France)

Magasins : Franprix, Leader Price

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    129 ingrédients

    Tartines fromages de chèvre - abricots et miel - décor noisettes : pain au levain 55% (farine de blé - eau - sel - farine de _seigle) - sel iodé - extrait de malt d'orge - levure - gluten de blé) - fromage de chèvre au lait pasteurisé 25,7% - fromage blanc - abricot sec 5,5% (abricot, antioxydant : anhydride sulfureux) - noisette 1,7% - miel - antioxydants : acide ascorbique et alpha-tocophérols - amidon transformé de tapioca - épaississants : farine de graine de caroube et gomme xanthane - protéines de_lait_. Tartines saumon au citron - décor aneth : pain au levain 54,6% (farine de blé - eau - sel - farine de _seigle) - sel iodé - extrait de malt d'orge - levure - gluten de blé) - fromage blanc - saumon cuit 13,4% (salmo salar) - saumon fumé 8,7% (salmo salar - sel) - crème fraîche - aneth - jus de citron concentré 0,3% - amidon transformé de tapioca - épaississants : farine de graine de caroube et gomme xanthane - protéines de_lait_. Tartines thon, tomates aux herbes et basilic - décor poivron : pain au levain 53,4% (farine de blé - eau - sel - farine de _seigle) - sel iodé - extrait de malt d'orge - levure - gluten de blé) - fromage blanc - thon 15,3% (thon - eau - sel) - tomate aux herbes 6,8% [tomate 97% - huile de tournesol - sel - mélange d'herbes 0,4% (origan - marjolaine - persil) - ail] - piment 1% - amidon transformé de tapioca - épaississants : farine de graine de caroube et gomme xanthane - protéines de_lait_ - basilic 0,09%. Tartines aux émincés de poulet sauce César - décor épices : pain au levain 54,6% (farine de blé - eau - sel - farine de _seigle) - sel iodé - extrait de malt d'orge - levure - gluten de blé) - fromage blanc 24,7% - filet de poulet traité en salaison 13,3% (filet de poulet 89,3% - eau - sel) - Parmigiano Regiano 2,5% - roquette - moutarde à l'ancienne (vinaigre d'alcool - graines de moutarde et téguments - eau - sel - acidifiant : acide citrique - épices (contient céleri) - conservateur : disulfite de potassium) - épices 0,9% - (paprika rouge - paprika vert - oignon - graine de moutarde) - jus de citron concentré - ciboulette - sel - ail - amidon transformé de tapioca - épaississants : farine de graine de caroube et gomme xanthane - protéines de_lait_ - poivre.
    Allergènes : Céleri, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfites, Parmigiano-regiano, Sulfureux
    Traces : Crustacés, Œufs, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E220 - Anhydride sulfureux

    Dioxyde de soufre : Le dioxyde de soufre, autrefois également appelé anhydride sulfureux, est un composé chimique de formule SO2. Il s'agit d'un gaz incolore, dense et toxique, dont l'inhalation est fortement irritante. Il est libéré dans l'atmosphère terrestre par les volcans et par de nombreux procédés industriels, ainsi que par la combustion de certains charbons, pétroles et gaz naturels non désulfurés. L'oxydation du dioxyde de soufre, le plus souvent en présence de catalyseurs tels que le dioxyde d'azote NO2, conduit au trioxyde de soufre SO3 et à l'acide sulfurique H2SO4, d'où la formation de pluies acides. Elle a pour conséquence une inflammation de l'appareil respiratoire. Le dioxyde de soufre est utilisé comme désinfectant, antiseptique, antibactérien, gaz réfrigérant, agent de blanchiment, gaz catalyseur pour les noyaux de fonderie dans le procédé Ashland et comme conservateur de produits alimentaires, notamment pour les fruits secs, dans la production de boissons alcoolisées et dans l'élaboration du vin.
    Source : Wikipedia

  • E224 - Disulfite de potassium

    Métabisulfite de potassium : Le métabisulfite de potassium, ou pyrosulfite de potassium, est un composé chimique de formule K2S2O5. Il se présente sous la forme d'une poudre blanche cristallisée dans le système monoclinique, soluble dans l'eau, à faible odeur de dioxyde de soufre SO2. On l'emploie essentiellement comme additif alimentaire antioxydant et comme stérilisateur sous le numéro E224 ; son utilisation est cependant réglementée, et il est susceptible de provoquer des réactions allergiques sévères chez les sujets sensibles. Il est constitué de cations potassium K+ et d'anions disulfite S2O52–, et est très semblable au métabisulfite de sodium Na2S2O5, avec lequel il est parfois utilisé de façon interchangeable, mais avec une préférence pour le premier dans la mesure où il n'apporte pas de sodium Na+ au régime alimentaire. Le métabisulfite de potassium se décompose par chauffage entre 150 et 190 °C en libérant du dioxyde de soufre SO2 et en laissant un résidu solide d'oxyde de potassium K2O : K2S2O5 -s- → K2O-s- + 2 SO2 -g- ↑.
    Source : Wikipedia

  • E307 - Alphatocophérol

    Α-Tocophérol : L'α-tocophérol est une forme de vitamine E qui est préférentiellement absorbée et accumulée par les humains. Sa forme estérifiée est commercialisée sous le nom d'Omacor en Europe, et a été renommé Lovaza Outre-Atlantique pour éviter toute confusion avec un autre médicament ayant un nom de consonance similaire. Bien que son emploi principal soit le traitement de l'hypercholestérolémie, elle est également utilisée avec succès comme produit de complément dans le traitement de dépressions récalcitrantes. La molécule correspondante tombe dans le domaine public fin 2012. 1 UI de tocophérol est définie comme 2/3 milligrammes de RRR-α-tocopherol -anciennement appelé d-α-tocopherol-. 1 UI est également défini comme 1 milligramme d'un mélange à parts égales des huit stéréoisomères.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Tartines-fromages-de-chevre, Decor-noisettes, Pain-au-levain, Tartines-saumon-au-citron, Decor-aneth, Pain-au-levain, Tartines-thon, Tomates-aux-herbes-et-basilic, Decor-poivron, Pain-au-levain, Tomate-aux-herbes, Melange-d-herbes, Tartines-aux-eminces-de-poulet-sauce-cesar, Decor-epices, Pain-au-levain, Parmigiano-regiano, Paprika-rouge, Paprika-vert, Ciboulette-sel

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Miel, Fromage de chèvre au lait pasteurisé, Fromage blanc, Miel, Protéine de lait, Fromage blanc, Saumon cuit, Saumon atlantique, Saumon fumé, Saumon atlantique, Crème fraîche, Protéine de lait, Fromage blanc, Thon, Thon, Protéine de lait, Fromage blanc, Filet de poulet, Filet de poulet, Protéine de lait

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Saumon cuit, Saumon atlantique, Saumon fumé, Saumon atlantique, Thon, Thon, Filet de poulet, Filet de poulet

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Tartines fromages de chèvre, abricots, miel, décor noisettes (pain au levain 55%, farine de _blé_), eau, sel, farine de _seigle, sel iodé, extrait de malt d'_orge_, levure, gluten de _blé_, _fromage_ de chèvre au _lait_ pasteurisé 25.7%, _fromage_ blanc, abricot sec 5.5% (abricot, antioxydant), noisette 1.7%, miel, antioxydants (acide ascorbique, alpha-tocophérols), amidon transformé de tapioca, épaississants (farine de graine de caroube, gomme xanthane), protéines de_lait_, Tartines saumon au citron, décor aneth (pain au levain 54.6%, farine de _blé_), eau, sel, farine de _seigle, sel iodé, extrait de malt d'_orge_, levure, gluten de _blé_, _fromage_ blanc, _saumon_ cuit 13.4% (salmo salar), _saumon_ fumé 8.7% (salmo salar, sel), _crème_ fraîche, aneth, jus de citron concentré 0.3%, amidon transformé de tapioca, épaississants (farine de graine de caroube, gomme xanthane), protéines de_lait_, Tartines thon, tomates aux herbes et basilic, décor poivron (pain au levain 53.4%, farine de _blé_), eau, sel, farine de _seigle, sel iodé, extrait de malt d'_orge_, levure, gluten de _blé_, _fromage_ blanc, _thon_ 15.3% (thon, eau, sel), tomate aux herbes 6.8% (tomate 97%, huile de tournesol, sel, mélange d'herbes 0.4% (origan, marjolaine, persil), ail), piment 1%, amidon transformé de tapioca, épaississants (farine de graine de caroube, gomme xanthane), protéines de_lait_, basilic 0.09%, Tartines aux émincés de poulet sauce César, décor épices (pain au levain 54.6%, farine de _blé_), eau, sel, farine de _seigle, sel iodé, extrait de malt d'_orge_, levure, gluten de _blé_, _fromage_ blanc 24.7%, filet de poulet 13.3% (filet de poulet 89.3%, eau, sel), _Parmigiano Regiano_ 2.5%, roquette, _moutarde_ à l'ancienne (vinaigre d'alcool, graines de _moutarde_, téguments, eau, sel, acidifiant (acide citrique), épices, conservateur (_disulfite_ de potassium)), épices 0.9% (paprika rouge, paprika vert, oignon, graine de _moutarde_), jus de citron concentré, ciboulette-sel, ail, amidon transformé de tapioca, épaississants (farine de graine de caroube, gomme xanthane), protéines de_lait_, poivre
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    67. filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent: 13.3
      1. filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent: 89.3
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    68. _Parmigiano Regiano_ -> fr:parmigiano-regiano - percent: 2.5
    69. roquette -> en:rocket - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20217
    70. _moutarde_ à l'ancienne -> fr:moutarde-a-l-ancienne - ciqual_food_code: 11013
      1. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      2. graines de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
      3. téguments -> en:tegument
      4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      6. acidifiant -> en:acid
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. conservateur -> en:preservative
        1. _disulfite_ de potassium -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes
    71. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.9
      1. paprika rouge -> fr:paprika-rouge
      2. paprika vert -> fr:paprika-vert
      3. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      4. graine de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
    72. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    73. ciboulette-sel -> fr:ciboulette-sel
    74. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    75. amidon transformé de tapioca -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    76. épaississants -> en:thickener
      1. farine de graine de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    77. protéines de_lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    78. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 130

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 10

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 10.5, valeur arrondie : 10.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 130.5, valeur arrondie : 130.5)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 863, valeur arrondie : 863)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 8.3, valeur arrondie : 8.3)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 476, valeur arrondie : 476)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (10 - 10)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité modérée (8.3%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.19%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (35 g)     		Comparé à: Entrées et snacks surgelés
    Énergie 863 kj
    (205 kcal)     		302 kj
    (71 kcal)     		-3 %
    Matières grasses 5 g 1,75 g -59 %
    Acides gras saturés 2,7 g 0,945 g -55 %
    Glucides 28,3 g 9,91 g +85 %
    Sucres 8,3 g 2,91 g +181 %
    Fibres alimentaires - -
    Protéines 10,5 g 3,67 g +28 %
    Sel 1,19 g 0,416 g +16 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 130,5 % 130,5 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 134,95 g 47,2 g
Taille d'une portion : 35 g

Environnement

Emballage

Transport

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