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Saumon purée brocolis - Leader Price - 300 g

Saumon purée brocolis - Leader Price - 300 g

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Code-barres: 3263859491420 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Plat cuisiné à base de purée de brocolis (83.3%) et d'un pavé de saumon

Quantité : 300 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Frais, Barquette

Marques : Leader Price

Catégories : Plats préparés, Frais, Plats préparés au poisson, Plats préparés frais, Plats au saumon, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Point Vert, Sans colorants artificiels, Sans colorants

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 84007W - Avignon (Vaucluse, France), FR 84.007.020 CE - Avignon (Vaucluse, France), EMB 84007 - Avignon (Vaucluse, France)

Magasins : Franprix, Leader Price

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    14 ingrédients


    Brocolis 37% - saumon Atlantique (salmo salar) 16,7% - flocons de pomme de terre déshydratée 5,8% (pomme de terre - émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras) - crème fraîche - 4,1% - préparation laitière en poudre (lactose, protéines de lait - crème) - sel - poivre.
    Allergènes : Poisson, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Saumon atlantique, Saumon atlantique, Crème fraîche, Lactose, Protéine de lait, Crème

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Saumon atlantique, Saumon atlantique

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Brocolis 37%, _saumon_ Atlantique 16.7% (salmo salar), pomme de terre 5.8% (pomme de terre, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras)), _crème_ fraîche 4.1%, préparation _laitière_ en poudre (_lactose_, protéines de _lait_, _crème_), sel, poivre
    1. Brocolis -> en:broccoli - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 37
    2. _saumon_ Atlantique -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent: 16.7
      1. salmo salar -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no
    3. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5.8
      1. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. émulsifiant -> en:emulsifier
        1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    4. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 4.1
    5. préparation _laitière_ en poudre -> fr:preparation-laitiere-en-poudre
      1. _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
      2. protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
      3. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 37

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.1, valeur arrondie : 6.1)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 37, valeur arrondie : 37)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 389, valeur arrondie : 389)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.4, valeur arrondie : 3.4)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 236, valeur arrondie : 236)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (3.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.59%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (300 g)
    Comparé à: Plats au saumon
    Énergie 389 kj
    (93 kcal)
    1 170 kj
    (279 kcal)
    -36 %
    Matières grasses 3,4 g 10,2 g -53 %
    Acides gras saturés 1,8 g 5,4 g -23 %
    Glucides 8,7 g 26,1 g -25 %
    Sucres 3,4 g 10,2 g +111 %
    Fibres alimentaires 1,5 g 4,5 g +20 %
    Protéines 6,1 g 18,3 g -15 %
    Sel 0,59 g 1,77 g -17 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 37 % 37 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 108,55 g 326 g
Taille d'une portion : 300 g

Environnement

Emballage

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par teolemon
Dernière modification de la page produit le par charlesnepote.
Fiche produit également modifiée par beniben, desan, kiliweb, packbot, quechoisir, roboto-app, scanparty-franprix-05-2016, tacite-mass-editor, yuka.AK5bYtrUMskEAfDR4JI55CHrEefOBvhCO3ldow, yuka.Cq4bZfuVFvd7RMXK6Npl4DiUT9_RBeV-FH9Sog, yuka.HIJoJuLXNN09AvDx45At32WBH__pDuV1JWAjog, yuka.P5FLLtiHOu8NIvbq3I89xj-hN83lANkANSFXow, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmpBYsLGsxzPKQXguGmUm9KXArfoceNcu9HnMqg.

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