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Tortis Noix de Saint Jacques - Leader Price

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Tortis Noix de Saint Jacques - Leader Price

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Code-barres: 3263859483739 (EAN / EAN-13)

Conditionnement : Sachet

Marques : Leader Price

Magasins : Leader Price

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    43 ingrédients

    8 Pâtes fraîches aux œufs cuites 37,3% (semoule de blé dur - eau - œufs entiers) - eau - Noix de Saint-Jacques* 10% [*Argopecten purpuratus Chili (A) ou Pérou (B), Zygochlamys patagonica Argentine (C), Chlamys nobilis Vietnam (E), Chlamys opercularis France (F) ou Iles Féroé (H) ou Ecosse (l)] - carottes 6,8% - crevettes 6,4% (crevettes - sel - colorant : extrait de paprika) - poireaux 5,8% - céleri 4% - crème fraîche - amidon transformé de riz, épaississants arômes naturels - sel - gomme xanthane (contient céleri) - ail - coriandre - miel - sauce soja (eau - graines de soja - graines de blé sel) - gingembre - curcuma. La lettre située à côté du lot indique l'espèce de Noix de Saint-Jacques. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
    Allergènes : Céleri, Crustacés, Gluten, Lait, Mollusques, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Colorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : 8-pates-fraiches-aux-oeufs-cuites, Argopecten-purpuratus-chili, A, Perou, B, Zygochlamys-patagonica-argentine, C, Chlamys-nobilis-vietnam, E, Chlamys-opercularis-france, F, Iles-feroe, H, Ecosse, L, Epaississants-aromes-naturels, Graines-de-ble-sel, La-lettre-situee-a-cote-du-lot-indique-l-espece-de-noix-de-saint-jacques

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Œuf entier, Noix de saint-jacques, Crevette, Crevette, Crème fraîche, Miel

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Noix de saint-jacques, Crevette, Crevette

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : 8 Pâtes fraîches aux œufs cuites 37.3% (semoule de blé dur, eau, œufs entiers), eau, Noix de Saint-Jacques 10% (Argopecten purpuratus Chili (A), Pérou (B), Zygochlamys patagonica Argentine (C), Chlamys nobilis Vietnam (E), Chlamys opercularis France (F), Iles Féroé (H), Ecosse (l)), carottes 6.8%, crevettes 6.4% (crevettes, sel, colorant (extrait de paprika)), poireaux 5.8%, céleri 4%, crème fraîche, amidon transformé de riz, épaississants arômes naturels, sel, gomme xanthane, ail, coriandre, miel, sauce soja (eau, graines de soja, graines de blé sel), gingembre, curcuma, La lettre située à côté du lot indique l'espèce de Noix de Saint-Jacques
    1. 8 Pâtes fraîches aux œufs cuites -> fr:8-pates-fraiches-aux-oeufs-cuites - percent_min: 37.3 - percent: 37.3 - percent_max: 37.3
      1. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 12.4333333333333 - percent_max: 37.3
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 18.65
      3. œufs entiers -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 12.4333333333333
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 13.5124744897959 - percent_max: 29.7
    3. Noix de Saint-Jacques -> en:scallop - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
      1. Argopecten purpuratus Chili -> fr:argopecten-purpuratus-chili - percent_min: 1.42857142857143 - percent_max: 10
        1. A -> fr:a - percent_min: 1.42857142857143 - percent_max: 10
      2. Pérou -> fr:perou - percent_min: 0 - percent_max: 5
        1. B -> fr:b - percent_min: 0 - percent_max: 5
      3. Zygochlamys patagonica Argentine -> fr:zygochlamys-patagonica-argentine - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
        1. C -> fr:c - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      4. Chlamys nobilis Vietnam -> fr:chlamys-nobilis-vietnam - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
        1. E -> fr:e - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      5. Chlamys opercularis France -> fr:chlamys-opercularis-france - percent_min: 0 - percent_max: 2
        1. F -> fr:f - percent_min: 0 - percent_max: 2
      6. Iles Féroé -> fr:iles-feroe - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
        1. H -> fr:h - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      7. Ecosse -> fr:ecosse - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
        1. l -> fr:l - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
    4. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 6.8 - percent: 6.8 - percent_max: 6.8
    5. crevettes -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent_min: 6.4 - percent: 6.4 - percent_max: 6.4
      1. crevettes -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent_min: 5.26 - percent_max: 6.4
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
      3. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
        1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    6. poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 5.8 - percent: 5.8 - percent_max: 5.8
    7. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    8. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    9. amidon transformé de riz -> en:modified-rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3.77099489795918
    10. épaississants arômes naturels -> fr:epaississants-aromes-naturels - percent_min: 0 - percent_max: 3.2865306122449
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    12. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    13. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    14. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    15. miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    16. sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
      2. graines de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 0.285
      3. graines de blé sel -> fr:graines-de-ble-sel - percent_min: 0 - percent_max: 0.19
    17. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    18. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    19. La lettre située à côté du lot indique l'espèce de Noix de Saint-Jacques -> fr:la-lettre-situee-a-cote-du-lot-indique-l-espece-de-noix-de-saint-jacques - percent_min: 0 - percent_max: 0.57

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 331 kj
    (79 kcal)
    Matières grasses 1,4 g
    Acides gras saturés 0,6 g
    Glucides 11,6 g
    Sucres 0,3 g
    Fibres alimentaires 1 g
    Protéines 4,6 g
    Sel 0,57 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 16,956 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, openfoodfacts-contributors, packbot, teolemon, yuka.U2JncFFJUS9oZjhsb3ZZendUZnJxczlGK1lPNWZtYU9jL1lSSWc9PQ.

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