Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

6 petits chinois - Leader Price

6 petits chinois - Leader Price

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 3263859084110 (EAN / EAN-13)

Marques : Leader Price

Magasins : Leader Price

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    32 ingrédients


    crème pâtissière 40% (eau - sucre - blanc d'œuf frais. Amidon transformé • poudre de lait entier. lactosérum en poudre - arômes naturels - arôme. - maltodextrine épaississant : gomme de xanthane. (Colorant : béta•carotène) - farine de blé - sucre. Œufs entiers frais • matières grasses végétales (palme colza) • sirop de sucre inverti - levure - gluten de blé sel • arômes naturels (contient alcool) emulsifiants : mono et diflycérides diacides gras, este monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono et diglycérides d'acides gras • conservateur propionate de calcium - protéines de lait • levure • colorant : bêta•carotène. Traces de fruits à coque. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
    Allergènes : Œufs, Gluten
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Sucre inverti
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160a - Carotènes mélangés


    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Blanc d'œuf frais, Lait entier en poudre, Lactosérum en poudre, Œuf entier frais, Protéine de lait

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Crème pâtissière, Maltodextrine-epaississant, Beta, Matieres-grasses-vegetales-de-palme-colza, Gluten-de-ble-sel, Mono-et-diflycerides-diacides-gras, Este-monoacetyltartriques-et-diacetyltartriques-des-mono-et-diglycerides-d-acides-gras, Beta

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : crème pâtissière 40%, eau, sucre, blanc d'œuf frais, Amidon transformé, poudre de lait entier, lactosérum en poudre, arômes naturels, arôme, maltodextrine épaississant (gomme de xanthane, Colorant), béta, carotène, farine de blé, sucre, Œufs entiers frais, matières grasses végétales de palme colza, sirop de sucre inverti, levure, gluten de blé sel, arômes naturels, emulsifiants (mono- et diflycérides diacides gras), este monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras, conservateur (propionate de calcium), protéines de lait, levure, colorant (bêta, carotène)
    1. crème pâtissière -> fr:creme-patissiere - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.4 - percent_max: 40
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.833333333333333 - percent_max: 14.8
    4. blanc d'œuf frais -> fr:blanc-d-oeuf-frais - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0.226086956521739 - percent_max: 14.8
    5. Amidon transformé -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 14.8
    6. poudre de lait entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 14.3434782608696
    7. lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.4747826086957
    8. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. maltodextrine épaississant -> fr:maltodextrine-epaississant - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. gomme de xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. Colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    11. béta -> fr:beta - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. carotène -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.78115942028986
    15. Œufs entiers frais -> en:whole-fresh-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 4.41337792642141
    16. matières grasses végétales de palme colza -> fr:matieres-grasses-vegetales-de-palme-colza - percent_min: 0 - percent_max: 4.09813664596273
    17. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.82492753623188
    18. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.58586956521739
    19. gluten de blé sel -> fr:gluten-de-ble-sel - percent_min: 0 - percent_max: 3.37493606138107
    20. arômes naturels -> en:natural-flavouring - labels: en:contains-alcohol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.18743961352657
    21. emulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.01967963386728
      1. mono- et diflycérides diacides gras -> fr:mono-et-diflycerides-diacides-gras - percent_min: 0 - percent_max: 3.01967963386728
    22. este monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras -> fr:este-monoacetyltartriques-et-diacetyltartriques-des-mono-et-diglycerides-d-acides-gras - percent_min: 0 - percent_max: 2.86869565217391
    23. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.73209109730849
      1. propionate de calcium -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.73209109730849
    24. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.60790513833992
    25. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4945179584121
    26. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.39057971014493
      1. bêta -> fr:beta - percent_min: 0 - percent_max: 2.39057971014493
      2. carotène -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.19528985507246

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 209 kj
    (289 kcal)
    Matières grasses 8,9 g
    Acides gras saturés 2,7 g
    Glucides 44,9 g
    Sucres 14,8 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 6,4 g
    Sel 0,775 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.VFkxYktwMEJtY0VQdVBBZHpocnErbzB2M1orS1p6dThPdTAzSVE9PQ, yuka.YWZvRkdZa21wc0lHbWNJbXJ3M1YvUGw1eW9hWmNGMlNjc2RJSVE9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.