Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Chocolate fudge cake à partager - Franprix - 300 g

Code-barres: 3263858056514 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Gâteau cacaoté aux pépites de chocolat avec glaçage cacaoté parsemé de copeaux de chocolats au lait

Quantité : 300 g

Marques : Franprix

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Gâteaux au chocolat

Code de traçabilité : EMB 75109Z - Paris 9e Arrondissement (Paris, France)

Magasins : Franprix

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:

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Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Les taux de fibres et de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leurs éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

20 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3.9 g Acides gras saturés en quantité modérée
37 g Sucres en quantité élevée
0.8 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 50 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1685 produits)
(8296 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (50 g)
Gâteaux au chocolat Gâteaux Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 415 kcal 208 kcal -5 % +3 % -3 % -7 % -8 %
Énergie 1 736 kj
(415 kcal)
868 kj
(208 kcal)
-5 % +3 % -4 % -8 % -8 %
Matières grasses / Lipides 20 g 10 g -15 % +3 % +5 % -1 % -4 %
dont Acides gras saturés 3,9 g 1,95 g -51 % -49 % -54 % -61 % -57 %
Glucides 54 g 27 g +10 % +9 % -5 % -6 % -4 %
dont Sucres 37 g 18,5 g +20 % +33 % +27 % +4 % +23 %
Protéines 4,6 g 2,3 g -20 % -15 % -22 % -23 % -27 %
Sel 0,8 g 0,4 g +54 % +32 % +42 % +110 % +52 %
Sodium 0,32 g 0,16 g +54 % +32 % +42 % +110 % +52 %
Score nutritionnel - France 19 19 +3 % +6 % +3 % 0 % +6 %
Nutri-Score E E +3 % +6 % +3 % 0 % +6 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Inconnu

Sources de données

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