Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
→ Découvrir l'Eco-Score
Escalopes de Dinde à la Provençale - Leader Price - 0,260 kg
Code-barres: 3263856894118 (EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Quantité : 0,260 kg
Conditionnement : Barquette, Plastique
Marques : Leader Price
Catégories : Viandes, Volailles, Dindes, Escalopes de dinde
Labels, certifications, récompenses : Viande-francaise, Volaille-francaise
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 72.175.001 CE - Luché-Pringé (Sarthe, France)
Magasins : Leader Price
Pays de vente : France
Ingrédients
→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Traces éventuelles : Gluten, Lait
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Non végétalien
Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients »
Groupe NOVA
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
Informations nutritionnelles
2 g Matières grasses / Lipides en faible quantité 
1.2 g Sel en quantité modérée Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(1907 produits)(2739 produits)
(12961 produits)
(40826 produits)
→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Escalopes de dinde | Dindes | Volailles | Viandes |
|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 400 kj | -15 % | -38 % | -44 % | -54 % |
| Énergie (kcal) | 104 kcal | -14 % | -22 % | -35 % | -54 % |
| Énergie |
400 kj (104 kcal) |
-21 % | -29 % | -40 % | -57 % |
| Matières grasses / Lipides | 2 g | +52 % | -39 % | -69 % | -86 % |
| dont Acides gras saturés | ~ 0 g | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % |
| Glucides | 1,8 g | -41 % | -52 % | -19 % | +9 % |
| dont Sucres | 0,9 g | +18 % | +6 % | +70 % | +27 % |
| Protéines | 19,7 g | -14 % | -6 % | -3 % | +4 % |
| Sel | 1,2 g | +117 % | +34 % | +33 % | -34 % |
| Sodium | 0,48 g | +117 % | +34 % | +33 % | -34 % |
| Score nutritionnel - France | 1 | -15 % | -57 % | -91 % | |
| Nutri-Score | B | -15 % | -57 % | -91 % |
Impact environnemental
Eco-score
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.
→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.
Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Détails du calcul de l'Éco-score »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Barquette | Plastique |
Sources de données
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Produit ajouté le par tacite
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
Fiche produit également modifiée par sebleouf, teolemon.