Feuilleté glacé - Leader Price

Transformation des aliments

• 

  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E160 - Caroténoïdes
  • Additif : E162 - Rouge de betterave
  • Additif : E412 - Gomme de guar
  • Additif : E440 - Pectines
  • Additif : E450 - Diphosphates
  • Ingrédient : Émulsifiant
  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Gélifiant
  • Ingrédient : Glucose
  • Ingrédient : Sirop de glucose
  • Ingrédient : Lactose
  • Ingrédient : Protéine de lait
  • Ingrédient : Petit-lait

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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  Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

  • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
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  : Feuilleté glace saveur SQnille sorbet aux fruits rouges 3 1, I %, pâte de biscuit 8.2%, pâte à glacer blanche 4.9%, décor (sauce aux früts rouges 2.7% et morceaux de meringue enrobés de beurre de cacao 0.8%), surgelé, Ingrédients glucose-fructose, sucre, pâte de biscuit 8.2% (sucre glace, huile végéale de toumesol, arine de blé, beurre, sucre, ait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, au, émulsifiant (léciffne de toumesol), arôme naturel de Wlille, œufs enders en poudre sel, poudres à le, ter (diphosphates), carbonates de sodium, carbonates d'ammonium, cannelle en poudre), graisse végeale de coprah, pâte à glacer blanche 4.9% (huile végéûle de coprah, sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, lactoserum en poudm, grasse laitière anhydre, émulsifiant lécithine de soja, polyricinoléate de polypcérol, arôme namrel de smille), sauce aux ru]ges 2.7% (purée de rouges (fraise 0.5%, framboise 0.5%, cassis 1%), sucre, sirop de sucre inverd, jus de assis à base de concentré 0, I %, au, jus de citron à base de concentré, gélifiant (pectines), jus concenÙé de surau, arôme naturu de cassis, arôme naturel de framboise, arôme naturel de fraise), lactose et protéines de lait, sirop de glucose, morceaux de meringue entX)bés de beurre de cacao 0.8% (meringue 0.6% (sucre, blanc d'œuf, amidon de blé), beurre de cacao 0, I %, sucre), émulsifiant mono- et digtycérides d'acides gras, gélifian6 (farine de gaines de caroube), gomme guar, gomme pectines, gomme ara, jus concentre de sureau, colonnts (caroténoïdes), rouge de betterave, arôme, acidifiant acide ciÙ, ique, protéines de pois hydr*ées, arôme naturel, Les inforrnadons en gras sont destinées al-D, personnes allergiques et intolérantes, frilits à coque, Plusieurs mois dans votre congé}ateur à, CC etce, jusqu'à date de durabilit.é minimale indiquée sur l'emballage, NE JAMAIS RECONGEL%8 UN

  1. Feuilleté glace saveur SQnille sorbet aux fruits rouges 3 1 -> fr:feuillete-glace-saveur-sqnille-sorbet-aux-fruits-rouges-3-1
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  10. graisse végeale de coprah -> fr:graisse-vegeale-de-coprah
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      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      4. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
      5. lactoserum en poudm -> fr:lactoserum-en-poudm
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      7. émulsifiant lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      8. polyricinoléate de polypcérol -> fr:polyricinoleate-de-polypcerol
      9. arôme namrel de smille -> fr:arome-namrel-de-smille
  12. sauce aux ru]ges -> fr:sauce-aux-ru-ges - percent: 2.7
      1. purée de rouges -> fr:puree-de-rouges
         1. fraise -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent: 0.5
         2. framboise -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent: 0.5
         3. cassis -> en:blackcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13007 - percent: 1
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. sirop de sucre inverd -> fr:sirop-de-sucre-inverd
      4. jus de assis à base de concentré 0 -> fr:jus-de-assis-a-base-de-concentre-0
      5. I % -> fr:i
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      8. gélifiant -> en:gelling-agent
         1. pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. jus concenÙé de surau -> fr:jus-concenue-de-surau
      10. arôme naturu de cassis -> fr:arome-naturu-de-cassis
      11. arôme naturel de framboise -> en:natural-raspberry-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      12. arôme naturel de fraise -> en:natural-strawberry-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  13. lactose et protéines de lait -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
  14. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  15. morceaux de meringue entX)bés de beurre de cacao -> fr:morceaux-de-meringue-entx-bes-de-beurre-de-cacao - percent: 0.8
      1. meringue -> fr:meringue - percent: 0.6
         1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
         2. blanc d'œuf -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001
         3. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      2. beurre de cacao 0 -> fr:beurre-de-cacao-0
      3. I % -> fr:i
      4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  16. émulsifiant mono- et digtycérides d'acides gras -> fr:emulsifiant-mono-et-digtycerides-d-acides-gras
  17. gélifian6 -> fr:gelifian6
      1. farine de gaines de caroube -> fr:farine-de-gaines-de-caroube
  18. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
  19. gomme pectines -> fr:gomme-pectines
  20. gomme ara -> fr:gomme-ara
  21. jus concentre de sureau -> en:elderberry-juice-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13126
  22. colonnts -> fr:colonnts
      1. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  23. rouge de betterave -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes
  24. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  25. acidifiant acide ciÙ -> fr:acidifiant-acide-ciu
  26. ique -> fr:ique
  27. protéines de pois hydr*ées -> fr:proteines-de-pois-hydr-ees
  28. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  29. Les inforrnadons en gras sont destinées al-D -> fr:les-inforrnadons-en-gras-sont-destinees-al-d
  30. personnes allergiques et intolérantes -> fr:personnes-allergiques-et-intolerantes
  31. frilits à coque -> fr:frilits-a-coque
  32. Plusieurs mois dans votre congé}ateur à -> fr:plusieurs-mois-dans-votre-conge-ateur-a
  33. CC etce -> fr:cc-etce
  34. jusqu'à date de durabilit.é minimale indiquée sur l'emballage -> fr:jusqu-a-date-de-durabilit-e-minimale-indiquee-sur-l-emballage
  35. NE JAMAIS RECONGEL%8 UN -> fr:ne-jamais-recongel-8-un

Nutrition

• 

  Mauvaise qualité nutritionnelle

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  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2

  Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

  Points positifs : 0

  • Protéines : 1 / 5 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
  • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
  • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)

  Points négatifs : 15

  • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1096, valeur arrondie : 1096)
  • Sucres : 5 / 10 (valeur : 25.1, valeur arrondie : 25.1)
  • Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
  • Sodium : 0 / 10 (valeur : 60, valeur arrondie : 60)

  Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

  Score nutritionnel : (15 - 0)

  Nutri-Score :

  → En savoir plus sur le Nutri-Score

• 

  Repères nutritionnels

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  • 

    Matières grasses en quantité modérée (11.1%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acides gras saturés en quantité élevée (8%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Sucres en quantité élevée (25.1%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées

    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sel en faible quantité (0.15%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés

    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

    Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Desserts glacés
  Énergie	1 096 kj (262 kcal)	+29 %
  Matières grasses	11,1 g	+32 %
  Acides gras saturés	8 g	+49 %
  Glucides	29,1 g	+3 %
  Sucres	25,1 g	+6 %
  Fibres alimentaires	?
  Protéines	1,8 g	-28 %
  Sel	0,15 g	+24 %
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	2 %

Emballage

• 

  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

  ---

  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

• 

  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

  ---

  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

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