Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Biscuits salés assortiment - LE PRIX GAGNANT ! - 350 g

Code-barres: 3263853182010 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 350 g

Conditionnement : Pot, Plastique

Marques : LE PRIX GAGNANT !

Catégories : Snacks, Snacks salés, Apéritif, Biscuits apéritifs

Magasins : Leader Price

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de blé - huile de palme - oléine de palme - sirop de glucose et fructose - sucre - sel 3% - extrait de malt d'orge - poudres à lever : carbonates acides de sodium et d'ammonium - correcteur d'acidité : phosphate monocalcique - levure - agent de traitement de la farine : disulfite de soium - antioxydant : tocophérols.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Anhydride sulfureux et sulfites

Traces éventuelles : Œufs, Lait, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
Huile de palme
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Repères nutritionnels pour 100 g

23 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
11 g Acides gras saturés en quantité élevée
10 g Sucres en quantité modérée
3 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 15 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(2000 produits)
(6435 produits)
(7821 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (15 g)
Biscuits apéritifs Apéritif Snacks salés Snacks
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 491 kcal 73.7 kcal +6 % +5 % +6 % +9 %
Énergie 2 054 kj
(491 kcal)
308 kj
(73 kcal)
+5 % +5 % +6 % +9 %
Matières grasses / Lipides 23 g 3,45 g +16 % -5 % -5 % +10 %
dont Acides gras saturés 11 g 1,65 g +103 % +168 % +160 % +22 %
Glucides 63 g 9,45 g +6 % +22 % +32 % +12 %
dont Sucres 10 g 1,5 g +155 % +222 % +206 % -67 %
Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 7 g 1,05 g -29 % -8 % -18 % +11 %
Sel 3 g 0,45 g +50 % +92 % +95 % +470 %
Sodium 1,2 g 0,18 g +50 % +92 % +95 % +470 %
Score nutritionnel - France 28 28 +82 % +120 % +130 % +56 %
Nutri-Score E E +82 % +120 % +130 % +56 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Pot Plastique

Sources de données

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