Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Chocolat noir patissier - LE PRIX GAGNANT ! - 200 g

Code-barres: 3263852191013 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Chocolat noir

Quantité : 200 g

Conditionnement : Papier

Marques : LE PRIX GAGNANT !

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs, Chocolats noirs dessert

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France

Code de traçabilité : EMB 42218A - Saint-Étienne (Loire, France)

Magasins : Leader Price

Pays de vente : France, Guyane

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Pâte de cacao - sucre - émulsifiants : lécithines de tournesol, E476 - arôme.

Traces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Peut-être végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Repères nutritionnels pour 100 g

28 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
17 g Acides gras saturés en quantité élevée
46 g Sucres en quantité élevée
0.03 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(14 produits)
(3745 produits)
(8508 produits)
(12987 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Chocolats-noirs-dessert Chocolats noirs Chocolats Cacao et dérivés Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 516 kcal -3 % -7 % -7 % -4 % +15 % +15 %
Énergie 2 159 kj
(516 kcal)
-4 % -7 % -6 % -3 % +15 % +15 %
Matières grasses / Lipides 28 g -14 % -29 % -23 % -16 % +38 % +34 %
dont Acides gras saturés 17 g -14 % -26 % -19 % -11 % +71 % +89 %
Glucides 54 g +12 % +40 % +17 % +11 % -6 % -4 %
dont Sucres 46 g +3 % +45 % +12 % +7 % +30 % +52 %
Fibres alimentaires 8,8 g +10 % -3 % +57 % +78 % +176 % +154 %
Protéines 7,5 g +18 % -2 % +3 % +8 % +26 % +19 %
Sel 0,03 g +3 % -36 % -78 % -81 % -92 % -94 %
Sodium 0,012 g +3 % -36 % -78 % -81 % -92 % -94 %
Score nutritionnel - France 21 -1 % -1 % -11 % -11 % +11 % +17 %
Nutri-Score E -1 % -1 % -11 % -11 % +11 % +17 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score E
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Papier

Sources de données

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