Blanquette de Veau et son riz - Leader Price - 300 g (1 Pers.)
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Code-barres: 3263851571717 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Plat cuisiné à base de riz, viande de veau et légumes
Quantité : 300 g (1 Pers.)
Conditionnement : Plastique, Carton, Opercule, Étui, Barquette, Barquette micro-ondable
Marques : Leader Price, DLP (Distribution Leader Price), Groupe Casino
Catégories : Viandes et dérivés, Surgelés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à base de riz, Plats au bœuf, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Plats au veau, Blanquettes de veau, Plats préparés à réchauffer au bain-marie
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert, Nutriscore, Nutriscore B, Eco-Emballages
Lieux de fabrication ou de transformation : Covi (Groupe Covi) - 341 Route de Clisson - 44230 Saint-Sébastien-sur-Loire, Loire-Atlantique, Pays de la Loire, France
Code de traçabilité : FR 44.190.005 CE - Saint-Sébastien-sur-Loire (Loire-Atlantique, France)
Magasins : Leader Price
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Additif : E451 - Triphosphates
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gélifiant
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
- Ingrédient : Protéine de lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Riz-prepareCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de veau, Viande de veau, Crème, Protéine de laitCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétarien
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Riz préparé 38% (riz précuit, huile de tournesol, sel), viande de veau 20% (viande de veau, eau, amidon de pois, sel, stabilisant (triphosphates)), eau, champignons de Paris émincés 5% (champignons de Paris, sel, antioxydants (e300), e330), carottes 5%, crème, oignons grelots, huile de tournesol, vin blanc, amidon transformé de maïs, protéines de lait, sel, arômes naturels, gélifiants (gomme guar), gomme xanthane, sirop de glucose, poivre- Riz préparé -> fr:riz-prepare - percent_min: 38 - percent: 38 - percent_max: 38
- riz précuit -> fr:riz-precuit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 18.13 - percent_max: 38
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Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 4
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.5, valeur arrondie : 5.5)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
Points négatifs : 5
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 506, valeur arrondie : 506)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 348, valeur arrondie : 348)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (5 - 4)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (4.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (1.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.87%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score E - Impact environnemental très élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : E (Score: 19/100)
Catégorie : Blanquette de veau
Catégorie : Blanquette de veau
- Score environnemental PEF : 1.57 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 15.46 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
92.5 %
Transformation
2.7 %
Emballage
1.0 %
Transport
1.1 %
Distribution
0.6 %
Consommation
2.2 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à fort impact
Malus : -15
Forme Matière Recyclage Impact Barquette Plastique élevé Opercule Carton Faible Étui Inconnu élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: E (Score: -1/100)
Produit : Blanquette de Veau et son riz - Leader Price - 300 g (1 Pers.)
Score d'analyse du cycle de vie : 19
Somme des bonus et malus : -20
Score final : -1/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 8.0 km dans une voiture à essence
1546 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Blanquette de veau (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
95.0 %
Transformation
1.6 %
Emballage
1.2 %
Transport
1.4 %
Distribution
0.2 %
Consommation
0.6 %
Emballage
-
Emballage à fort impact
-
Elements d'emballage
Barquette (Plastique)
Opercule (Carton)
Étui
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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-
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Sources de données
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Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par jacob80, kiliweb, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, quechoisir, tacite, yuka.VFo0YVBhOHZuZjBMcDhKajB3cUV5dGhGeUpDZ2YxaTFCUHM3SUE9PQ.