Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Purée de pommes de terre en flocons - Le prix gagnant - 1kg

Code-barres: 3263851189912 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
pommes de terre déshydratées 99% - émulsifiant : E471 - antioxydant : E304i - conservateur : E223 (contient sulfites) - colorant : curcumine.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Anhydride sulfureux et sulfites

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Peut-être végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Taille d'une portion : serving


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(191 produits)
(293 produits)
(440 produits)
(597 produits)
(2589 produits)
(7195 produits)
(29359 produits)
(30937 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Préparé
par portion (serving)
Purées de pommes de terre en flocons Purées de pommes de terre Préparations à base de pommes de terre Purées Produits lyophilisés à reconstituer Produits déshydratés Céréales et pommes de terre Plats préparés Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 1 487 kj ? +29 % +54 % +75 % +121 % +47 % +24 % +3 % +129 % +39 % +58 %
Énergie (kcal) 351 kcal ? +12 % +43 % +60 % +114 % +47 % +20 % +1 % +118 % +21 % +39 %
Énergie 1 487 kj
(351 kcal)
587 kj
(140 kcal)
+13 % +43 % +62 % +116 % +47 % +22 % +3 % +122 % +25 % +43 %
Matières grasses / Lipides 0,6 g 1,1 g -62 % -76 % -85 % -73 % -90 % -90 % -92 % -92 % -94 % -93 %
dont Acides gras saturés 0,4 g 0,7 g -57 % -70 % -71 % -67 % -85 % -81 % -73 % -82 % -79 % -76 %
Glucides 76 g 27 g +21 % +64 % +107 % +177 % +114 % +63 % +35 % +467 % +129 % +157 %
dont Sucres 0,8 g 3,1 g -70 % -64 % -55 % -67 % -87 % -97 % -83 % -62 % -92 % -92 %
Fibres alimentaires 4,6 g 1,5 g -16 % +7 % +24 % +29 % +83 % -11 % -0 % +149 % +19 % +34 %
Protéines 8 g 4,4 g +14 % +44 % +67 % +98 % +30 % +56 % -11 % +14 % +42 % +67 %
Sel 0,15 g 0,1 g -78 % -75 % -78 % -71 % -98 % -90 % -75 % -84 % -67 % -61 %
Sodium 0,06 g 0,04 g -78 % -75 % -78 % -71 % -98 % -90 % -75 % -84 % -67 % -61 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique
Carton

Sources de données

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Produit ajouté le par jeanbono
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par manu1400, openfoodfacts-contributors, segundo, tacite, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhRYD8fAphLWbBjunROiy9G1KbrkS9xfu6qkI6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnBZTujOmi2dOkfSlh3R_4q8A7XvU-lf54rlaao.

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