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Dégustation noir 70% de cacao intense – Franprix – 100 g

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Dégustation noir 70% de cacao intense – Franprix – 100 g

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Code-barres:
3263850574214(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Chocolat noir dégustation 70%

Quantité : 100 g

Emballage : Feuille métal, Étui carton

Marques : Franprix

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs, Chocolat noir en tablette extra dégustation à 70% de cacao minimum

Code de traçabilité : EMB 61486A - Tinchebray (Orne, France)

Magasins : Franprix

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score E

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 24/55

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      Énergie

      6/10 points (2167kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      8/15 points (31g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      10/10 points (22g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      0/20 points (0.03g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 5/10

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      Fibre

      5/5 points (13g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 19 (24 - 5)

      Nutri-Score : E

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (31%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.03%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (10 g)     		Comparé à: Chocolat noir en tablette extra dégustation à 70% de cacao minimum
    Énergie 2 167 kj
    (522 kcal)     		217 kj
    (52 kcal)     		-9 %
    Matières grasses 37 g 3,7 g -14 %
    Acides gras saturés 22 g 2,2 g -15 %
    Glucides 31 g 3,1 g -2 %
    Sucres 31 g 3,1 g +29 %
    Fibres alimentaires 13 g 1,3 g +13 %
    Protéines 9,8 g 0,98 g +14 %
    Sel 0,03 g 0,003 g -46 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
    Cacao (minimum) 70 % 70 % -3 %
Taille d'une portion : 10 g

Ingrédients

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    7 ingrédients

    Pâte de cacao - sucre - cacao maigre en poudre - beurre de cacao - émulsifiant : Iécithines de tournesol - arôme vanille.
    Traces : Gluten, Lait, Fruits à coque

    • Information sur les ingrédients

      • Pâte de cacao : 58.3% (estimation)

      • Sucre : 15.5% (estimation)

      • Poudre de cacao maigre : 13.1% (estimation)

      • Beurre de cacao : 6.5% (estimation)

      • Émulsifiant : 3.3% (estimation)

      • — Iecithines-de-tournesol : 3.3% (estimation)

      • Arôme vanille : 3.3% (estimation)

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Iecithines-de-tournesol

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Iecithines-de-tournesol

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    Caractère végétarien inconnu

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, beurre de cacao, émulsifiant (Iécithines de tournesol), arôme vanille
    1. Pâte de cacao -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030 – percent_min: 16.6666666666667 – percent_max: 100
    2. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 31
    3. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18100 – percent_min: 0 – percent_max: 31
    4. beurre de cacao -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030 – percent_min: 0 – percent_max: 25
    5. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 20
      1. Iécithines de tournesol -> fr:iecithines-de-tournesol – percent_min: 0 – percent_max: 20
    6. arôme vanille -> en:vanilla-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par aristoi
Dernière modification de la page produit le par laura-chaud.
Fiche produit également modifiée par moon-rabbit, packbot, quechoisir, teolemon, vaporous.

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