Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Mayonnaise allégée - LE PRIX GAGNANT ! - 470 g

Code-barres: 3263850373213 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Mayonnaise allégée en matière grasse

Quantité : 470 g

Conditionnement : Bocal, Verre

Marques : LE PRIX GAGNANT !

Catégories : Epicerie, Sauces, Mayonnaises, Mayonnaises allégées

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de matière grasse, Peu de matière grasse, Allégé en matière grasse, Moins 40% de matière grasse

Lieux de fabrication ou de transformation : Belgique

Code de traçabilité : EMB B-01341

Magasins : Leader Price, Franprix

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eau, huile de colza (40%) - jaune d’œuf (5,2%) - amidon transformé de maïs - vinaigre d'alcool - moutarde (eau - vinaigre d'alcool - graines de moutarde - acidifiant : acide citrique - épice) - sirop de glucose-fructose - sel - acidifiants : glucono-delta-lactone et acide citrique - épaississants : gomme guar, farine de graines de caroube - conservateur : sorbate de potassium - arôme.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Moutarde

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

41.8 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
3.4 g Acides gras saturés en quantité modérée
0.7 g Sucres en faible quantité
0.9 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(96 produits)
(1281 produits)
(13585 produits)
(20763 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Mayonnaises allégées Mayonnaises Sauces Epicerie
Énergie (kJ) 1 635 kj +28 % -36 % +85 % +90 %
Énergie (kcal) 397 kcal +31 % -35 % +67 % +88 %
Énergie 1 635 kj
(397 kcal)
+30 % -36 % +66 % +85 %
Matières grasses / Lipides 41,8 g +44 % -37 % +131 % +190 %
dont Acides gras saturés 3,4 g +0 % -45 % +57 % +82 %
Glucides 4,2 g -48 % +56 % -58 % -64 %
dont Sucres 0,7 g -81 % -52 % -89 % -90 %
Protéines 0,9 g -8 % -27 % -67 % -68 %
Sel 0,9 g -53 % -32 % -63 % -69 %
Sodium 0,36 g -53 % -32 % -63 % -69 %
Score nutritionnel - France 10 -27 % -44 % -14 % -9 %
Nutri-Score C -27 % -44 % -14 % -9 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Bocal Verre

Sources de données

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