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Sardines marinade sans huile citron bio - Connétable - 135 g

Sardines marinade sans huile citron bio - Connétable - 135 g

Code-barres: 3263670116014 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Sardines en marinade sans huile au citron biologique, à teneur réduite en sel

Quantité : 135 g

Conditionnement : Métal, Boîte de conserve ou canette, Conserve, Sec, Boîte de conserve, Opercule

Marques : Connétable

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Conserves, Poissons, Poissons gras, Poissons en conserve, Sardines, Sardines en conserve, Sardines à l'huile, Sardines sans huile

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sel, en:Sustainable, Peu de sel, Bio, Pêche durable, Bio européen, Omega-3, Allégé en sel, Moins 30% de sel, Cuisiné en France, FR-BIO-10, Riche en calcium, Riche en Oméga-3, Produit en Bretagne, Aquaculture responsable, Riche en vitamine B12, Riche en vitamine D, Pêche durable MSC

Origine des ingrédients : Océan Atlantique, Océan Atlantique Nord-Est

Lieux de fabrication ou de transformation : Bretagne, Douarnenez

Code de traçabilité : FR 29.046.532 CE - Douarnenez (Finistère, France)

Magasins : super u, carrefour.fr, Auchan

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    12 ingrédients


    Sardines, eau, vinaigre d'alcool*, citron* 3,5%, sucre de canne roux*, chlorure de potassium, levure désactivée*, jus de citron concentré* 0,4%, épaississant: farine de graines de guar*, persil déshydraté*, huile essentielle de citron* *bio
    Allergènes : Poisson

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: _Sardines_, eau, vinaigre d'alcool, citron 3.5%, sucre de canne roux, chlorure de potassium, levure désactivée, jus de citron concentré 0.4%, épaississant (farine de graines de guar), persil, huile essentielle de citron
    1. _Sardines_ -> en:sardine - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26065 - percent_min: 19.1666666666667 - percent_max: 87.9
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.5 - percent_max: 45.7
    3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 3.5 - percent_max: 31.6333333333333
    4. citron -> en:lemon - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
    5. sucre de canne roux -> en:unrefined-cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.4 - percent_max: 0
    6. chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 0
    7. levure désactivée -> en:deactivated-yeast - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 0
    8. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0
    9. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. farine de graines de guar -> en:e412 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    10. persil -> en:parsley - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    11. huile essentielle de citron -> en:lemon-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 8

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 22, valeur arrondie : 22)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 8.58333333333332, valeur arrondie : 8.6)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 726, valeur arrondie : 726)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 80, valeur arrondie : 80)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (0%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Sardines sans huile
    Énergie 726 kj
    (174 kcal)
    +8 %
    Matières grasses 9,2 g +3 %
    Acides gras saturés 2,8 g +3 %
    Acides gras Oméga 3 1 900 mg +1 %
    Glucides 0,7 g -33 %
    Sucres 0 g -100 %
    Fibres alimentaires 0 g -100 %
    Protéines 22 g +16 %
    Sel 0,2 g -79 %
    Vitamine D 9,9 µg
    Vitamine B12 (cobalamine) 12 µg
    Calcium 338 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 8,583 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par yogoff.
Fiche produit également modifiée par chevalstar, driveoff, ecoscore-impact-estimator, jacknaquunoeil, jfm72, nikezeubi, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, sebleouf, teolemon, yuka.UUxvSENiUXJwYVVHdjhVYy93M3c1ZlYxN1phc1VFbWFLc1lMSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm9Oaof5-yLhFRXRg0egm-6WdsPKQMp8xabHGqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmcdSPjX_THUaUDfvReQxea_L6GyZfpr77enA6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnxlAoKCpwmeEyXtvWCl6_OHfr7mXOtNxbT6Kas.

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