Paves d’autruche - DAM

Code barre: 3262270999027(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Marques : DAM, Damien de Jong

Catégories : Viandes, Autruche

EMB code : FR 67.084.002 CE - Dambach-la-Ville (Bas-Rhin, France)

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
89% pavé d'autruche traité en salaison et pré-grillé (87 % viande d'autruche, set, fibres d'agrumes, stabilisant : citrate de sodium, correcteurs d'acidité : carbonates de sodium) , 11% marinade poivre-crème (LAIT) (eau, huile de colza, sel, poivre vert 1,1%, vinaigre d'alcool et de vin, sirop de caramel (maïs et BLÉ), 0,3% crème en poudre (LAIT), sucre, beurre en poudre (LAIT), arôme naturel, épices, set fumé (set, fumée), oignons, ait, plantes aromatiques).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

4.5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.2 g Acides gras saturés en faible quantité
0.1 g Sucres en faible quantité
1.7 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(15 produits)
(32582 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Autruche Viandes
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 140 kcal -40 %
Énergie 586 kj
(140 kcal)
+20 % -39 %
Matières grasses / Lipides 4,5 g +145 % -71 %
dont Acides gras saturés 1,2 g +100 % -79 %
Glucides 0,1 g -85 % -94 %
dont Sucres 0,1 g -54 % -86 %
Protéines 24,9 g +4 % +32 %
Sel 1,7 g +75 % -10 %
Sodium 0,68 g +75 % -10 %
Score nutritionnel - France 4 -67 %
Nutri-Score C -67 %

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