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Pâté de Campagne Breton Label Rouge IGP - Stephan - 180 g

Pâté de Campagne Breton Label Rouge IGP - Stephan - 180 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant .

Code-barres: 3261830114023 (EAN / EAN-13)

Quantité : 180 g

Conditionnement : Bocal verre

Marques : Stephan

Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Porc et dérivés, Charcuteries diverses, Pâté, Porc, Pâtés de porc, Pâtés de campagne, Pâté de Campagne Breton

Labels, certifications, récompenses : Concours général agricole, Fabriqué en France, IGP, Label Rouge, Médaille d'argent du Concours général agricole, Médaille d'argent du concours général agricole 2020

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : Bretagne, France, Guingamp

Code de traçabilité : FR 22.225.001 CE - Ploumagoar (Côtes-d'Armor, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    11 ingrédients


    Gorge de porc*, foie de porc*, gras de porc*, Couenne de porc*, oignons frais, blanc d'œuf frais, sel, fécule de pomme de terre, poivre, ail. *Issus de porc label rouge origine France.
    Allergènes : Œufs
    Traces : Céleri, Gluten, Lait, Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Charcuteries
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Amidon

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Gorge de porc, Foie de porc, Gras de porc, Couenne de porc, Blanc d'œuf frais, Porc
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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Gorge de porc, Foie de porc, Gras de porc, Couenne de porc, Porc
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Gorge de porc, foie de porc, gras de porc, Couenne de porc, oignons frais, blanc d'œuf frais, sel, fécule de pomme de terre, poivre, ail, porc
    1. Gorge de porc -> fr:gorge-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
    2. foie de porc -> en:pork-liver - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Couenne de porc -> fr:couenne-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. oignons frais -> en:fresh-onions - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. blanc d'œuf frais -> fr:blanc-d-oeuf-frais - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    8. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    9. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    10. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    11. porc -> en:pork - labels: fr:label-rouge - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2.9296875, valeur arrondie : 2.9)

    Points négatifs : 21

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1469, valeur arrondie : 1469)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 680, valeur arrondie : 680)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (21 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (1.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (40g)
    Comparé à: Pâtés de campagne
    Énergie 1 469 kj
    (351 kcal)
    588 kj
    (140 kcal)
    +13 %
    Matières grasses 32 g 12,8 g +18 %
    Acides gras saturés 12 g 4,8 g +18 %
    Glucides 2,5 g 1 g +5 %
    Sucres 0,5 g 0,2 g -44 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 13 g 5,2 g -9 %
    Sel 1,7 g 0,68 g +2 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,93 % 2,93 %
Taille d'une portion : 40g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par alexandre50, mere-lalie, openfoodfacts-contributors, org-mere-lalie, packbot, teolemon, yuka.UzRNYUQ0Z0F0UDh4dy8xaDhTMzQ0Y2w0d2NPRVVFRzhCdmdoSVE9PQ, yuka.YWFvQ1RwOEhuTnNFdjhJYTF6blIybzB1L3JtRFlWdnZkK1VSSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhMXdt_Msz_abkXltVeOzeyWJ5rIQo5Ux7n_Eqo.

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