Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Boulettes de soja et tomates - William Saurin - 800 g

Code-barres: 3261055946133 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Légumes, pommes de terre et boulettes à base de soja et de tomate, cuisinés avec une sauce tomatée

Quantité : 800 g

Conditionnement : Conserve, métal

Marques : William Saurin

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Conserves, Plats préparés, Plats préparés d'origine végétale, Plats préparés en conserve

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Nutriscore, Nutriscore A

Code de traçabilité : FR 77.438.001 CE - Saint-Thibault-des-Vignes (Seine-et-Marne, France)

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eau, fèves 18%, carottes 18%, pommes de terre précuites 18%, boulettes végétales frites 13,5% [eau, protéine de SOJA 2,7 %, tomate 2,5 % (concentré de tomate, tomate, pulpe de tomate), basilic, huile de tournesol, arômes, oignon et oignon grillé déshydratés, épaississant : méthylcellulose, sel, fibre de bambou, ail déshydraté, plantes aromatiques, sucre, fibre de riz], tomates, oignons, concentré de tomate, sel, huile d'olive vierge extra, amidon modifié de maïs, épaississants : farine de graines de caroube et gomme guar ; persil, sucre, arômes naturels.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Soja

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

1.5 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.3 g Acides gras saturés en faible quantité
1.7 g Sucres en faible quantité
0.9 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 400 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(946 produits)
(1552 produits)
(11659 produits)
(30937 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (400 g)
Plats préparés d'origine végétale Plats préparés en conserve Conserves Plats préparés Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 262 kj 1 050 kj -57 % -40 % -38 % -60 % -76 % -72 %
Énergie (kcal) 63 kcal 252 kcal -61 % -41 % -45 % -61 % -78 % -75 %
Énergie 262 kj
(63 kcal)
1 050 kj
(252 kcal)
-61 % -41 % -44 % -61 % -78 % -75 %
Matières grasses / Lipides 1,5 g 6 g -76 % -68 % -71 % -79 % -86 % -83 %
dont Acides gras saturés 0,3 g 1,2 g -70 % -80 % -74 % -87 % -84 % -82 %
Glucides 6,3 g 25,2 g -60 % -19 % +23 % -53 % -81 % -79 %
dont Sucres 1,7 g 6,8 g -30 % +8 % -10 % -18 % -83 % -82 %
Fibres alimentaires 3,9 g 15,6 g +5 % +83 % +76 % +111 % +1 % +13 %
Protéines 4 g 16 g -35 % -35 % -51 % -43 % -29 % -16 %
Sel 0,9 g 3,6 g -1 % -0 % +3 % -5 % +98 % +134 %
Sodium 0,36 g 1,44 g -1 % -0 % +3 % -5 % +98 % +134 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 41 % 41 % -4 % -3 % -36 % +27 % -29 % -27 %
Score nutritionnel - France -4 -4 -1 802 % -454 % -1 041 % -202 % -218 % -205 %
Nutri-Score A A -1 802 % -454 % -1 041 % -202 % -218 % -205 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte de conserve Métal

Sources de données

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