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Bouillon de poule – Valpi Bio – 60 g

Bouillon de poule – Valpi Bio – 60 g

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Code-barres:
3259011207282(EAN / EAN-13)

Quantité : 60 g

Emballage : Carton

Marques : Valpi Bio

Catégories : Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Bouillons, Bouillons déshydratés, Bouillons cubes, Bouillons de volaille, en:groceries

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sel, Sans gluten, Bio, Bio européen, Agriculture non UE, AT-BIO-402, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, AB Agriculture Biologique
Bio Bio européen AB Agriculture Biologique

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Nutri-Score UNKNOWN

    Données nutritionnelles manquantes
    ⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.

    Informations nutritionnelles manquantes : Énergie, Matières grasses, Protéines, Acides gras saturés, Sodium, Sucres

    Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (10 g)
    Comparé à: Bouillons de volaille
    Énergie 1 891 kj
    (452 kcal)
    189 kj
    (45 kcal)
    +182 %
    Matières grasses 23 g 2,3 g +273 %
    Acides gras saturés 8,3 g 0,83 g +176 %
    Glucides 54 g 5,4 g +186 %
    Sucres 25 g 2,5 g +370 %
    Fibres alimentaires 6,5 g 0,65 g +869 %
    Protéines 3,9 g 0,39 g -30 %
    Sel 7,4 g 0,74 g -73 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 12,773 % 12,773 %
Taille d'une portion : 10 g

Ingrédients

  • icon

    27 ingrédients


    Amidon de maïs*, sucre de canne*, beurre de karité* , graisse de poule* 7 %, sel, oignons grillés*, panais déshydratés*, carottes déshydratées* , curry* (coriandre* , fenugrec* , carvi* , gingembre*, oignons* , paprika* , ail* , cannelle* , piment), viande de poulet en poudre* 2 0%, poireaux déshydratés* , huile de tournesol* , épices* ( muscade*, poivre blanc* , romarin*), ail des ours*, antioxydant extrait de romarin* *issus de l'agriculture biologique.
    • Information sur les ingrédients


      • Amidon de maïs : 43.0% (estimation)


      • Sucre de canne : 16.0% (estimation)


      • Beurre de karité : 16.0% (estimation)


      • Graisse de poule : 7.0%


      • Sel : 3.5% (estimation)


      • Oignon : 3.5% (estimation)


      • Panais : 3.5% (estimation)


      • Carottes déshydratées : 3.5% (estimation)


      • Curry : 2.0% (estimation)


      • — Coriandre : < 2% (estimation)


      • — Fenugrec : < 2% (estimation)


      • — Carvi : < 2% (estimation)


      • — Gingembre : < 2% (estimation)


      • — Oignon : < 2% (estimation)


      • — Paprika : < 2% (estimation)


      • — Ail : < 2% (estimation)


      • — Cannelle : < 2% (estimation)


      • — Piment : < 2% (estimation)


      • Viande-de-poulet-en-poudre-2 : 0.0%


      • Poireau : < 2% (estimation)


      • Huile de tournesol : < 2% (estimation)


      • Épice : < 2% (estimation)


      • — Muscade : < 2% (estimation)


      • — Poivre blanc : < 2% (estimation)


      • — Romarin : < 2% (estimation)


      • Ail des ours : < 2% (estimation)


      • Antioxydant-extrait-de-romarin : < 2% (estimation)


Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Amidon
    • Ingrédient : Sucre
    • Ingrédient : Matière grasse végétale
    • Ingrédient : Huile végétale

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Graisse de poule

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Graisse de poule

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Amidon de maïs, sucre de canne, beurre de karité, graisse de poule 7%, sel, oignons, panais, carottes déshydratées, curry (coriandre, fenugrec, carvi, gingembre, oignons, paprika, ail, cannelle, piment), viande de poulet en poudre 2 0%, poireaux, huile de tournesol, épices (muscade, poivre blanc, romarin), ail des ours, antioxydant extrait de romarin
    1. Amidon de maïs -> en:corn-starch – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 7 – percent_max: 79
    2. sucre de canne -> en:cane-sugar – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 7 – percent_max: 25
    3. beurre de karité -> en:shea-butter – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16110 – percent_min: 7 – percent_max: 25
    4. graisse de poule -> en:chicken-fat – labels: en:organic – vegan: no – vegetarian: no – from_palm_oil: maybe – ciqual_food_code: 16540 – percent_min: 7 – percent: 7 – percent_max: 7
    5. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 7
    6. oignons -> en:onion – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0 – percent_max: 7
    7. panais -> en:parsnip – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20181 – percent_min: 0 – percent_max: 7
    8. carottes déshydratées -> fr:carottes-deshydratees – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent_min: 0 – percent_max: 7
    9. curry -> en:curry – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11005 – percent_min: 0 – percent_max: 7
      1. coriandre -> en:coriander – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 7
      2. fenugrec -> en:fenugreek – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3.5
      3. carvi -> en:caraway – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.33333333333333
      4. gingembre -> en:ginger – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11074 – percent_min: 0 – percent_max: 1.75
      5. oignons -> en:onion – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0 – percent_max: 1.4
      6. paprika -> en:paprika – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11049 – percent_min: 0 – percent_max: 1.16666666666667
      7. ail -> en:garlic – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 1
      8. cannelle -> en:cinnamon – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.875
      9. piment -> en:chili-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20151 – percent_min: 0 – percent_max: 0.777777777777778
    10. viande de poulet en poudre 2 -> fr:viande-de-poulet-en-poudre-2 – labels: en:organic – percent_min: 0 – percent: 0 – percent_max: 7
    11. poireaux -> en:leek – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20039 – percent_min: 0 – percent_max: 7
    12. huile de tournesol -> en:sunflower-oil – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_max: 7
    13. épices -> en:spice – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 7
      1. muscade -> en:nutmeg – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11048 – percent_min: 0 – percent_max: 7
      2. poivre blanc -> en:white-pepper – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11019 – percent_min: 0 – percent_max: 3.5
      3. romarin -> en:rosemary – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.33333333333333
    14. ail des ours -> en:wild-garlic – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 6.58333333333333
    15. antioxydant extrait de romarin -> fr:antioxydant-extrait-de-romarin – labels: en:organic – percent_min: 0 – percent_max: 6.07692307692308

Environnement

Emballage

Transport

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