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Tempeh à cuisiner - Soy - 200 g

Tempeh à cuisiner - Soy - 200 g

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Code-barres: 3259011142132 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Spécialité indonésienne à base de soja

Quantité : 200 g

Conditionnement : Plastique

Marques : Soy

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Alternatives à la viande, Substituts de viande, Tempeh

Labels, certifications, récompenses : Bio, Végétarien, Bio européen, Végétalien, ES-ECO-019-CT, Nutriscore, Nutriscore A, en:Bio, en:Bio européen, en:Es-eco-019-aic, en:Fabriqué en Espagne, en:Riche en protéines, en:Riche en protéines végétales, en:Sans OGM, en:Soja Français, en:Végétalien, en:Végétarien
Bio Bio européen

Origine des ingrédients : Soja de France

Lieux de fabrication ou de transformation : Espagne

Magasins : Naturéo, Eau Vive, La vie claire, Biocoop, Satoriz

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 10

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 19, valeur arrondie : 19)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 8.1, valeur arrondie : 8.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 3

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 744, valeur arrondie : 744)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)
    • Acides gras saturés : 1 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 36, valeur arrondie : 36)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -7 (3 - 10)

    Nutri-Score : A

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.09%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100 g)
    Comparé à: Tempeh
    Énergie 744 kj
    (179 kcal)
    744 kj
    (179 kcal)
    +3 %
    Matières grasses 9,4 g 9,4 g +32 %
    Acides gras saturés 1,8 g 1,8 g +50 %
    Glucides 0,5 g 0,5 g -91 %
    Sucres 0,4 g 0,4 g -41 %
    Fibres alimentaires 8,1 g 8,1 g +27 %
    Protéines 19 g 19 g +14 %
    Sel 0,09 g 0,09 g -80 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 100 g

Ingrédients

  • icon

    3 ingrédients


    Soja décortiqué précuit 99.3%, vinaigre de cidre, ferment (soja)
    Allergènes : Soja
    Traces : Gluten

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Soja 99.3%, vinaigre de cidre, ferment
    1. Soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 99.3 - percent: 99.3 - percent_max: 99.3
    2. vinaigre de cidre -> en:cider-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0.350000000000001 - percent_max: 0.700000000000003
    3. ferment -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.349999999999994

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

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